Produttori

Speciali

FEEDBACK

Giovanni Greco on 19-07-2017

" veloci,precisi ed attenti. molto consigliabili."
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Mattia on 17-07-2017

" Bravi Ottimo servizio,precisi e veloci,merce impacchettata a DOC"
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Alberto on 09-06-2017

" Veloci e convenienti Servizio velocissimo e imballo corretto, convenienti e professionali; insomma nulla d..."
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Johannishof

La produzione e’ impostata sui vini che provengono da alcuni dei migliori vigneti del Rheingau, essenzialmente da tre zone: 1) vini dal promontorio Rüdesheimer Berg, a strapiombo sul Reno, con presenza di ardesia rossa, con vini con aromi ben sviluppati. Da tale zona da cui provengono sia vini piu’ eleganti grazie a terreni piu` leggeri, come il Berg Roseneck, che vini piu` potenti provenienti da terreni piu’ ricchi (come il Berg Rottland); 2) vini dalla zona dello Schloss Johannsberg, vicino alla sede aziendale, con il vigneto Hölle (di quarzite), che origina il vino di piu’ spiccata mineralita’ e il Klaus 3) vini dai terreni sciolti e alluvionali del Winkeler Jesuitengarten (storicamente riconosciuti fra i migliori della Germania), con vini piu’ profondi. Fino a pochi anni fa produceva in originalissime bottiglie a profilo esagonale di colore blu, con etichetta con lo stemma di famiglia, oggi purtroppo utilizza bottiglie renane “normali” con etichetta piu’ semplice. Ma al di la’ di questa concessione alla “standardizzazione” i vini invece continuano ad essere prodotti con l’affidabilita’ di sempre.


Cantina Johannishof

I VIGNETI

RÜDESHEIMER BERG ROTTLAND: Fa parte del gruppo del gruppo del Rüdesheimer Berg. La composizione del terreno e’ molto sfaccettata. Un terreno piu’ spesso rispetto agli altri cru del gruppo del Rüdesheim Berg, con molto pietrisco, ardesia rossa, quarzite, e con parziale ricopertura con loess sull’ardesia rossa / quarzite. Pendenza media 33%. Esposizione sud. Rese limitate a 40 hl / ha. Produce vini fra i piu’ potenti del gruppo del Rüdesheim Berg, con aroma di pesca, ma anche bilanciati da una buona mineralita’.


RÜDESHEIMER BERG ROSENECK: Il Rüdesheimer Berg Roseneck sta sopra il Berg Schlossberg e il Berg Rottland e sotto il Drachenstein, con esposizione sud e una pendenza media del 33%. Nella sua parte ad ovest c’e una gola dove i vigneti hanno maggior pendenza con terreno fra il medio e profondo spessore con terreno di marne e loess di buon contenuto d’argilla con stratificazioni di ardesia rossa e quarzite. A est invece il terreno e’ piuttosto pianeggiante e bloccato da una sporgenza rocciosa. Da’ i vini con i profumi piu’ delicati, e freschi del gruppo del Rüdesheimer Berg. Aromi di pesca in evidenza.


WINKELER JESUITENGARTEN: Storicamente uno dei piu‘ grandi vigneti del Rheingau. Questo sito , vicino al Reno, e‘ chiamato cosi‘ dalla cappella di San Bartolomeo, che si trova all’estremita‘ nord della cittadina di Winkel. Il terreno e‘ alluvionale, sabbioso, e calcareo. I vini da questo sito sono delicatamente fruttati, eleganti, e succosi, in uno stile minerale. E purtuttavia, hanno un grande potenziale di invecchiamento. I vini di questo grand cru, mostrano, da giovani, aromi tipici di pesche del vignaiolo (selvatiche), albicocca, con un finale di setosa mineralita‘.


JOHANNISBERGER HÖLLE: Esposizione sud-ovest. Terreno di argilla con buona quantita‘ di quarzite e roccia. Il cru Johannisberger Hölle e‘ in un microclima protetto dai venti freddi e con poca piovosita‘. La vicinanza al Reno, poi, mitiga le temperature. I vini che vengono da questo vigneto sono molto eleganti, succosi, ben minerali. Rimangono con un profilo fresco anche dopo maturazione.

Informazioni sul produttore: "Johannishof" Grund 63 65366 Johannisberg/ Rheingau - Sito web: www.weingut-johannishof.de

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