Prezzi ridotti! Furore Bianco "Fiorduva" Marisa Cuomo 2016 Visualizza ingrandito

Furore Bianco "Fiorduva" Marisa Cuomo 2016

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E' un vino dal colore giallo carico con riflessi oro. L'odore ricorda l'albicocca ed i fiori di ginestra, con richiami di frutta esotica. Al gusto è morbido, denso e caratterizzato da una importante persistenza aromatica di albicocca secca, uva passa e canditi.

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Dettagli

Denominazione Costa d'Amalfi
Classificazione DOC
Tipo d'uva Biancolella, Ripoli, Fenile, Ginestra
Zona di produzione Costiera Amalfitana
Annata 2016
Formato Bottiglia 75 cl
Gradazione 13,50% vol.
Premi e riconoscimenti Bibenda 5 grappoli, Gambero Rosso 3 bicchieri, Robert Parker 90+, Winebol 90+, Espresso 4 bottiglie
Abbinamenti Carni Bianche, Pesce e Crostacei, Formaggi, Da Meditazione
Affinamento in botte Breve
Corpo Corposo, Medio
Sentore Speziato, Tostato
Temperatura servizio 10°-12°C
Filosofia Vini Estremi
Nazione Italia
Regione Campania

Più informazioni

Tecnica di vinificazione: Le uve surmature, vengono raccolte manualmente e giungono in cantina integre. Dopo pressatura soffice il mosto fiore, previo illimpidamento statico a freddo e inoculo di lieviti selezionati, fermenta alla temperatura di 12°C per circa tre mesi in barriques di rovere.

Caratteristiche organolettiche: E' un vino dal colore giallo carico con riflessi oro. L'odore ricorda l'albicocca ed i fiori di ginestra, con richiami di frutta esotica. Al gusto è morbido, denso e caratterizzato da una importante persistenza aromatica di albicocca secca, uva passa e canditi.

Caratteristiche:

- Uve: Fenile 30%, Ginestra 30%, Ripoli 40%

- Zone e comuni di produzione: Furore e comuni limitrofi

- Esposizione e altimetria: Terrazzamenti costieri a 200/550 mt/slm esposti a sud

- Tipologia del terreno: Rocce dolomitiche-calcaree

- Sistema di allevamento: Pergola e/o raggiera atipica, spalliera

- Densità dell'impianto: 5000-7000 viti per ettaro

- Resa per ettaro al raccolto in uva:Circa 60 q.li per ettaro (1,3 kg per ceppo)

- Epoca di vendemmia: Terza decade di ottobre Conduzione del raccolto manuale.

RICONOSCIMENTI:

- "Oscar 2006" Migliore Bianco d'Italia
- "Tre Bicchieri" Gambero Rosso
- "Cinque Grappoli" AIS
- Medaglia d'oro Selezione del Sindaco, Città del Vino
- Medaglia d'argento Selezione del Sindaco, Città del Vino
- Medaglia d'oro Concorso Femmes et Vins du Monde, Francia
- Best of Class Award Limited Production, USA
- Menzione Speciale Concorso Enologico Internazionale, Vinitaly
- Gran Medaglia d’Oro Concorso Internazionale dei vini di montagna, Cervim
- "Top 100" Club di Papillon
- "Miglior vino bianco 2012", Premio Gusto Cortina Wine & Food Festival




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Furore Bianco "Fiorduva" Marisa Cuomo 2016

E' un vino dal colore giallo carico con riflessi oro. L'odore ricorda l'albicocca ed i fiori di ginestra, con richiami di frutta esotica. Al gusto è morbido, denso e caratterizzato da una importante persistenza aromatica di albicocca secca, uva passa e canditi.

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