Nuovo Promo Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore "Il Coroncino" Coroncino 2017 Visualizza ingrandito

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore "Il Coroncino" Coroncino 2017

Una selezione di uve provenienti dai vigneti di Coroncino e di Cerrete dove sono state piantate le viti innestate da quelle della Contrada Spescia dove viene coltivata l'uva che da vita al Gaiospino. Il terreno è prevalentemente argilloso. Il Verdicchio Coroncino affina per il 90% in acciaio e per un 10 % in legno vecchio. Dopo un'affinamento di un anno va in bottiglia.

11.5 11,50 €

6 pezzi
63,00 €
Risparmi
6,00 €

Dettagli

Denominazione Verdicchio dei Castelli di Jesi
Classificazione DOC
Tipo d'uva Trebbiano, Verdicchio
Zona di produzione Castelli di Jesi
Annata 2017
Formato Bottiglia 75 cl
Gradazione 13,00% vol.
Abbinamenti Formaggi, Paste e Zuppe, Pesce e Crostacei, Riso e Risotti
Corpo Leggero, Medio
Sentore Fruttato, Floreale
Colore DOC
Temperatura servizio 10°-12°C
Nazione Italia
Regione Marche

Più informazioni

Descrizione del Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore "Il Coroncino"

Caratteristiche di degustazione

Produttore: Coroncino

Maturazione: Solo acciaio

Colore : Giallo paglierino chiaro, con riflessi verdognoli

Profumo: Al naso si apre con frutta bianca con delicati sentori di acacia

Arom: Floreale, Fruttato

Sapore: In bocca è rotondo, morbido, profumato e dal finale fresco

Temperatura: 12°-14° C.

Descrizione uvaggio: 100% Verdicchio

Zona: Marche

Abbinamenti: Antipasti Freddi Di Pesce, Primi Piatti Con Verdure, Primo Di Pesce In Bianco, Risotto Di Pesce In Bianco, Zuppa Di Pesce In Bianco, Torta Salata, Pesce Alla Griglia, Formaggi Freschi

Ideale con: Antipasti di pesce, Primi Di Verdura, Primi di mare, Pizza, Formaggi Freschi, Dessert

Denominazione: Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Classico Superiore DOC

Biologico: Sì

È una selezione di uve provenienti daI vignetI di Coroncino  e di Cerrete  dove abbiamo piantato  le viti innestate da quelle di Spescia e densità di impianto di 3500 ceppi per ettaro.  Il terreno è  prevalentemente argilloso. Il Coroncino è un verdicchio autentico agile ed elegante ampio al palato  rende piacevole l’abbinamento con il pesce, essendo un verdicchio affronta gagliardamente anche  le carni e non solo quelle bianche. Circa 20.000 bottiglie.


DATI STORICI: Fondata nel 1981 da Lucio Canestrari e sua moglie Fiorella, la Fattoria Coroncino si trova nel territorio di Staffolo (AN), nel cuore della zona del Verdicchio. Marchio di fabbrica dell'azienda è, infatti, il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore, ottenuto da uve selezionate provenienti dai vigneti di Coroncino (Staffolo) e Cerrete (San Paolo di Jesi).



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Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore "Il Coroncino" Coroncino 2017

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore "Il Coroncino" Coroncino 2017

Una selezione di uve provenienti dai vigneti di Coroncino e di Cerrete dove sono state piantate le viti innestate da quelle della Contrada Spescia dove viene coltivata l'uva che da vita al Gaiospino. Il terreno è prevalentemente argilloso. Il Verdicchio Coroncino affina per il 90% in acciaio e per un 10 % in legno vecchio. Dopo un'affinamento di un anno va in bottiglia.

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