Panone Bolognese Dolce Natalizio Tattini
Il nome piuttosto buffo, non smentisce la bontà di questo delizioso dolce tipicamente natalizio, che appartiene alla tradizione culinaria di Bologna e della sua provincia. Il Panone di Natale è un dolce che è strettamente legato all`antica tradizione contadina del bolognese. Gli ingredienti principali utilizzati infatti, sono tutti prodotti che provengono dal territorio dell`Emilia-Romagna, come la deliziosa mostarda di mele cotogne, il miele ed i fichi.
Il Panone è un dolce dall`aspetto invitante e goloso, reso ancora più interessante da una guarnitura esterna fatta di cioccolato, frutta secca e canditi. Insomma il Panone di Bologna, non sfigurerà di certo sulle tavole splendidamente addobbate in occasione delle festività natalizie. Anche questa lavorazione è artigianale, così come l'altro classico dolce di Natale Bolognese Certosino di Natale.
Prodotto dolciario da forno.Ingredienti: farina di FRUMENTO, LATTE, zucchero, uva sultanina, MANDORLE, cioccolato fondente 6,5% (zuc-chero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: E322; aromi), frutta candita (arance, brassica, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, coloranti: E131, E120; estratto vegetale, aromi, acidificante: E330; conservante: E220), confettura di mostarda tipo bolognese (purea di mele cotogne, sciroppo di glucosio-fruttosio, scorza d’arancio, acidificante: acido citrico; gelificante: pectine; colorante E150d; conservante: potassio sorbato), miele, bagna al rum (alcool, rum distillato, aromi, colorante: E150b), cacao amaro (cacao in polvere, burro di cacao, correttore di acidità: carbonato di potassio; aromi), agente lievitante: E450, E500ii; amido di mais. Sulla superficie: 4% granella di nocciole e mandorlePuò contenere SOIA e SENAPE.
Valori nutriz. medi per 100g: energia 1543kj / 369kcal grassi 10 g di cui saturi 2,25 g carboidrati 63g di cui zuccheri 32g proteine 7,7g - sale 1,1g.
Particolarità: Senza coloranti, grassi idrogenati e NO OGM.
Prodotto regionale: Prodotto Tipico Bolognese.
Lavorazione: prodotto lavorato a mano.
Consigli d’uso: Pronti per il consumo.
Conservazione: Richiudere accuratamente la confezione dopo l’utilizzo. Conservare in luogo fresco ed asciutto.
Da consumarsi entro: Prodotto sempre fresco (scadenza minima 4 mesi)
Informazioni sul produttore
PASTICCERIA TATTINI Ogni ricorrenza ha i suoi dolci tipici e anche per le festività natalizie le vetrine delle pasticcerie si adornano di dolci e dolcetti caratteristici del periodo. Pasticceria Tattini che produce dolci e biscotti della tradizione, mette a disposizione online la vendita di dolci natalizi con larga scelta di diverse tipologie di Panone Bolognese, Certosino, Zuccherini Montanari, realizzati con anicini e altri ingredienti quali cioccolato, canditi e farce di crema pasticcera. L'azienda presenta una vasta scelta anche per la vendita online di dolci di Natale per tutti i gusti, per rievocare l'atmosfera di questa magica festa. Tutti i prodotti di sono di alta qualità, a partire dalle materie prime, e sono controllati costantemente per assicurare genuinità e freschezza.
