Chianti Rufina Riserva Jeroboam "Bucerchiale" Selvapiana 2013 Visualizza ingrandito

Chianti Rufina Riserva Jeroboam "Bucerchiale" Selvapiana 2013

Vino bandiera di Selvapiana. Francesco Giuntini creò questo vino, destinato al lungo invecchiamento, per rappresentare al meglio il carattere e la qualità del vitigno Sangiovese, del territorio di Rufina e di Selvapiana. La prima annata risale al 1979, consulente enologo Franco Bernabei. Vigneto Bucerchiale viene prodotto solo nelle migliori annate.

JEROBOAM lt 3,00 IN CASSA LEGNO

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95 95,00 €

Dettagli

Denominazione Chianti Rufina
Classificazione DOCG
Tipo d'uva Sangiovese
Zona di produzione Chianti Rufina
Annata 2013
Formato Jéroboam 300 cl
Gradazione 13,50% vol.
Premi e riconoscimenti Winebol 90+
Abbinamenti Selvaggina, Paste e Zuppe, Formaggi, Carni Rosse, Arrosti
Affinamento in botte Medio
Corpo Robusto, Corposo
Sentore Tostato, Speziato
Temperatura servizio 18°-20°C
Nazione Italia
Regione Toscana

Più informazioni

Il vino Chianti Vigneto Bucerchiale viene prodotto solo nelle migliori annate. Questo vino è un superbo Chianti toscano, dai profumi intensi e molto strutturato.

Il vino ho un colore rosso intenso amaranto, il profumo ricorda la frutta matura e il profumo riporta alla rosa e alla magnolia.

Chianti Vigneto Bucerchiale MAGNUM Riserva Rufina DOCG 1,5 L - Fattoria Selvapiana : Vinificazione: in vasche di acciaio termoregolate a 30 – 32 gradi, fermentazione spontanea con lieviti naturali, frequenti rimontaggi e macerazione per circa 30 giorni. Affinamento: 15 mesi in barriques di rovere francese.


I VIGNETI: La maggior parte dei vigneti sono attorno alla Villa che ha anche funzione di centro aziendale. I vigneti portano i nomi dei vecchi poderi di epoca mezzadrile: Vigneto Bucerchiale , Vigneto Fornace, Vigneto Casanova, Vigneto Pesalova, Vigneto Al Pino. Di recente acquisizione sono il Vigneto San Martino a Quona-Erchi in comune di Pontassieve, Vigneto Cerlognole in comune di Rufina, Vigneto Pian dè Marroni sempre in comune di Rufina.



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Chianti Rufina Riserva Jeroboam "Bucerchiale" Selvapiana 2013

Chianti Rufina Riserva Jeroboam "Bucerchiale" Selvapiana 2013

Vino bandiera di Selvapiana. Francesco Giuntini creò questo vino, destinato al lungo invecchiamento, per rappresentare al meglio il carattere e la qualità del vitigno Sangiovese, del territorio di Rufina e di Selvapiana. La prima annata risale al 1979, consulente enologo Franco Bernabei. Vigneto Bucerchiale viene prodotto solo nelle migliori annate.

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