Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore "Rincrocca" La Staffa 2013

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore “Rincrocca” 2013 ottiene 96 punti decanter

Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore “Rincrocca” 2013 , ha raggiunto l’astronomico punteggio di 96 punti!!Inutile dire la felicità per questo bellissimo punteggio che porta il nostro “piccolo grande” Verdicchio nell’olimpo dei vini più importanti del MONDO.

Il giornalista Simon Woolf parla del “Rincrocca” dicendo: Prodotto da un’azienda Biologica, questo vino è puro, fresco negli aromi di melone verde e pera. Delicata sensazione erbacea/vegetale che aumenta la complessità. Bellissima verticalità con una grande concentrazione e un finale lungo e fine. Bevibile piacevolmente ora , ma probabilmente ancora più entusiasmante tra qualche anno.

Il verdicchio classico superiore Rincrocca proviene da una vigna impiantata nel 1972 il cui clone genera grappoli particolarmente grossi e compatti. Il Rincrocca 2011 affinato sei/otto mesi in cemento, è un vino con profumi lievi e fini con note leggermente mentolate e di camomilla a cui si aggiungono lentamente i sentori tipici del varietale, inizialmente non così riconoscibili. In bocca l’attacco è lieve, ma si allarga presto con bella profondità, buon corpo ed una certa grassezza ben equilibrata da freschezza e netta sapidità. E’ un vino di quattordici gradi con un piccolo residuo zuccherino ben sorretto da una spina acida che rende equilibrata la beva.

Contrada Castellaretta, a Staffolo, è un sito particolarmente favorevole per la coltivazione della vite. In questa zona delle colline dei Castelli di Jesi, il vitigno del Verdicchio beneficia delle condizioni di uno speciale microclima e della singolare composizione del terreno che ne fanno, insieme a un’ antica e rispettosa lavorazione delle uve, un vino fine ed equilibrato, dalla personalità forte e raffinata.

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