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Champagne Brut Carte d'Or Drappier - 37.5cl

Mezzina Champagne

Mezza bottiglia Champagne Brut Carte d'Or Drappier quasi un Blanc de Noirs. Dal 1808 la nostra famiglia ha saputo selezionare appezzamenti particolarmente ben esposti ed estremamente gessosi, situati per lo più intorno a Urville, dove il Pinot Nero, trova la sua massima espressione e consente la produzione di vini aromatici molto eleganti.

PROMOZIONE 11+1: Prezzo Finale € 243,10 (invece di € 265,20)

22.1 22,10 €

La quantità minima ordinabile per questo prodotto è 12

Dettagli

Produttore Drappier
Denominazione Champagne
Classificazione AOC
Vitigni Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
Zona di produzione Montagne de Reims
Annata Senza Anno
Formato Bottiglia 37.5 cl
Gradazione 12,00% vol.
Abbinamenti Carni Bianche, Aperitivi, Paste e Zuppe, Formaggi
Dosaggio Brut
Corpo Corposo, Leggero
Sentore Aromatico, Frutta-secca
Temperatura servizio 6°-8°C
Filosofia Vini Biodinamici
Nazione Francia
Regione Francia, Champagne
Carta dei vini Spedizione Gratuita, Consegna Gratis, Mezze Bottiglie, Sconto Quantità, Promozioni, Mezzina

Più informazioni

Champagne Brut Carte d'Or Drappier - 37.5cl

I vigneti della Maison, di cui una parte sono coltivati BIO, rappresentano la chiave essenziale delle cuvée Drappier. Fin dal 1808, la nostra famiglia ha saputo selezionare gli appezzamenti a maggior componente calcarea con le esposizioni più vocate al fine di produrre dei vini espres-sivi e dotati di particolare fragranza per lo più situati intorno ad Urville in Champagne, dove la maggioranza del Pinot Nero trova la sua massima espressione e permette di produrre vini aromatici e molto eleganti.

Lo Champagne DRAPPIER CARTE D’OR brut esprime tutti gli aromi del vitigno Pinot Nero. Questo rappresenta almeno 80% dell’assemblaggio di uva nera vinificata in bianco, esso è ricercato non solo per la sua struttura, ma anche per le sue  finissime e caratteristiche note di frutti rossi.

Solo vini di prima spremitura ottenuti con presse meccaniche con una pressione leggera, il pompaggio viene evitato travasando solo per gravità al fine di evitare ossidazioni. Bassissimo utilizzo di solforosa (meno di 30 mg/l)con decantazione naturale, inoltre la fermentazione alcolica dura circa due settimane a bassa temperatura, mentre la fermentazione malolattica viene fatta naturalmente e completamente.

Non c’è alcuna filtrazioneIl 10% del vino viene affinato in botti di rovere per un anno e dopo l’imbottigliamento il vino viene affinato 5 anni in bottiglia.

Dosaggio: 6 g/l con liqueur affinata in botti di rovere di limousin.

Colore: dorato con  reflessi  alle volte ramati. Naso: fine e delicato agli aromi di frutti di bosco e agrumi Bocca: vino potente con note di frutta secca e matura, un sentore speziato con un finale fresco.


DATI STORICI: Mentre continua a maturare, la Carta d'Or ti sorprenderà nei prossimi anni. L'etichetta gialla e oro, creata nel 1952, è il segno distintivo di una cuvée ricca, deliziosa e meravigliosamente fresca.



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"Mezzine Champagne introvabili"

finalmente un enoteca online che vende mezzine di Champagne, sono quasi introvabili a questo prezzo!

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Mezza bottiglia Champagne Brut Carte d'Or Drappier quasi un Blanc de Noirs. Dal 1808 la nostra famiglia ha saputo selezionare appezzamenti particolarmente ben esposti ed estremamente gessosi, situati per lo più intorno a Urville, dove il Pinot Nero, trova la sua massima espressione e consente la produzione di vini aromatici molto eleganti.

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