Panone Bolognese Dolce Natalizio Tattini
Il nome piuttosto buffo, non smentisce la bontà di questo delizioso dolce tipicamente natalizio, che appartiene alla tradizione culinaria di Bologna e della sua provincia. Il Panone di Natale è un dolce che è strettamente legato all`antica tradizione contadina del bolognese. Gli ingredienti principali utilizzati infatti, sono tutti prodotti che provengono dal territorio dell`Emilia-Romagna, come la deliziosa mostarda di mele cotogne, il miele ed i fichi.
Il Panone è un dolce dall`aspetto invitante e goloso, reso ancora più interessante da una guarnitura esterna fatta di cioccolato, frutta secca e canditi. Insomma il Panone di Bologna, non sfigurerà di certo sulle tavole splendidamente addobbate in occasione delle festività natalizie. Anche questa lavorazione è artigianale, così come l'altro classico dolce di Natale Bolognese Certosino di Natale.
PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO - Ingredienti: farina di FRUMENTO, zucchero, confettura di mostarda bolognese (mele cotogne, sciroppo di glucosio-fruttosio, scorze d'arancio, correttore d'acidità: acido citrico, gelificante: pectina, colorante: caramello E 150d, conservanti: potassiosorbato), uva sultanina, cioccolato fondente (pasta di cacao, burro di cacao, lecitina di SOIA, aromi), cacao amaro in polvere, MANDORLE, liquore rum, granella di NOCCIOLE, macedonia di frutta candita (cubetti di scorze d'arancio e vegetali, coloranti: E120, E131), LATTE, agenti lievitanti:difosfato disodico, bicarbonato di sodio, amido di mais.
Valori nutriz. medi per 100g: energia 1543kj / 369kcal grassi 10 g di cui saturi 2,25 g carboidrati 63g di cui zuccheri 32g proteine 7,7g - sale 1,1g.
Particolarità: Senza coloranti, grassi idrogenati e NO OGM.
Prodotto regionale: Prodotto Tipico Bolognese.
Lavorazione: prodotto lavorato a mano.
Consigli d’uso: Pronti per il consumo.
Conservazione: Richiudere accuratamente la confezione dopo l’utilizzo. Conservare in luogo fresco ed asciutto.
Da consumarsi entro: Prodotto sempre fresco (scadenza minima 4 mesi)
Ogni ricorrenza ha i suoi dolci tipici e anche per le festività natalizie le vetrine delle pasticcerie si adornano di dolci e dolcetti caratteristici del periodo. Pasticceria Tattini che produce dolci e biscotti della tradizione, mette a disposizione online la vendita di dolci natalizi con larga scelta di diverse tipologie di Panone Bolognese, Certosino, Zuccherini Montanari, realizzati con anicini e altri ingredienti quali cioccolato, canditi e farce di crema pasticcera. L'azienda presenta una vasta scelta anche per la vendita online di dolci di Natale per tutti i gusti, per rievocare l'atmosfera di questa magica festa. Tutti i prodotti di sono di alta qualità, a partire dalle materie prime, e sono controllati costantemente per assicurare genuinità e freschezza.
Informazioni sul produttore
PASTICCERIA TATTINI è una storica pasticceria che opera dal 1973, con unica sede, a Monterenzio. Il laboratorio continua a realizzare biscotti artigianali e dolci di qualità seguendo le vecchie ricette tipiche dell'appennino Bolognese. Massima attenzione e cura nella scelta delle materie prime, tutte selezionatissime e di prima qualità, assieme a ingredienti sempre freschi, fanno della pasticceria un vero punto di riferimento per chi ama le specialità dolciarie.
