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Lambrusco di Sorbara Leclisse Paltrinieri 2019

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Il Lambrusco di Sorbara Leclisse Paltrinieri è un vino rosso frizzante che nasce dal solo mosto fiore da uve della zona del Cristo; la gradevole frizzantezza del vino è ottenuta dalla lavorazione con Metodo Charmat lungo. Al naso è intenso con frutti rossi, agrumi. In bocca succoso con l' acidità ben bilanciata le fini bollicine, rendono la beva avvincente.

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Dettagli

Denominazione Lambrusco di Sorbara
Classificazione DOC
Vitigni Lambrusco di Sorbara
Zona di produzione Modenese
Annata 2019
Formato Bottiglia 75 cl
Gradazione 11,50% vol.
Premi e riconoscimenti Bibenda 4 grappoli, Gambero Rosso 3 bicchieri
Abbinamenti Pizza, Formaggi, Affettati e Salumi
Affinamento in botte Nessuno
Dosaggio Metodo Charmat o Martinotti
Corpo Corposo
Sentore Aromatico, Fruttato
Temperatura servizio 10°-12°C
Filosofia Bollicine da uve italiane
Nazione Italia
Regione Emilia Romagna
Carta dei vini Spedizione Gratuita, Offerte, Promozioni, Sconti, Lambrusco di Sorbara, Lambrusco Modenese, Consegna Gratis

Più informazioni

Descrizione Lambrusco di Sorbara Leclisse Paltrinieri

Caratteristiche di degustazione
La cantina Paltrinieri dall' inizio del Novecento, vale a dire da 3 generazioni, coltiva e vinifica le uve dei vigneti di proprietà siti nel luogo d'elezione del Lambrusco di Sorbara: quel lembo di terra stretto tra i fiumi Secchia e Panaro denominato "Cristo". Con 15 ettari siti in quello che potremmo definire il Grand Cru di Sorbara, l'abilissimo team della cantina Paltrinieri offre con ogni vendemmia alcune tra le più felici interpretazioni di Lambrusco: artigianali, tipiche, fedeli alla tradizione ma sempre originali. È agli artigiani come Alberto Paltrinieri, ed al suo lavoro di raffinata concretezza, che dobbiamo la rinascita di una denominazione di grande importanza ma lungo bistrattata.

Di color buccia di cipolla di buona intensità, sfoggia un naso fine e piacevolmente fruttato nel quale spiccano le note di fragola e ribes rosso accompagnate da quelle di pesca gialla nonché dai sentori agrumati del pompelmo rosa; una lieve sfumatura di confetto nel completa l’interessante e tipico panorama olfattivo.

Il sorso, teso e vibrante, è sostenuto da una più che vivace freschezza e da una nitida sapidità che, nel loro insieme, conferiscono sostegno e nerbo al buon corpo e alla ben presente morbidezza; assai più che soddisfacente la persistenza e decisamente gradevole l’effervescenza.

Leclisse è un vino rosso frizzante che nasce dal solo mosto fiore di uve della varietà Lambrusco di Sorbara della zona del Cristo, ed è uno dei migliori vini dell'Emilia; la gradevole frizzantezza del vino è ottenuta grazie alla lavorazione con Metodo Charmat lungo. Nel calice Leclisse si presenta di colore rosso rubino chiaro. Al naso è intenso nelle note di frutti rossi (ribes e fragolina di bosco), agrumi, rosa canina e caramella al lampone. È un profumo semplice ed immediato ma fresco e delizioso, certamente invitante.Al palato Leclisse è succoso; l'acidità, seppur ben bilanciata da una certa morbidezza, è in primo piano e, unitamente alle fini bollicine, pulisce perfettamente il palato e rende la beva particolarmente avvincente.


DATI STORICI: Situata nel cuore di Sorbara, nella fertile provincia modenese, la cantina Paltrinieri è un’azienda agricola a conduzione familiare, impegnata nella produzione di Lambrusco di Sorbara da tre generazioni. Nata nel 1926, da sempre vinifica esclusivamente le uve raccolte nei vigneti di proprietà, che si estendono attualmente per quindici ettari in un sottile lembo di terra compreso tra i fiumi Secchia e Panaro.

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Recensioni

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"ottimo"

Cantina Paltrinieri ottima, lambrusco di Sorbara il mio preferito. grande vitigno assolutamente da scoprire e riscoprire. Winebol semplicemente TOP in tutto il servizio. Alla prossima!

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"Bravi!"

Siete Bravi forte a consegnare in fretta adesso!

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"tre bicchieri"

meritatissimi !!!

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Lambrusco di Sorbara Leclisse Paltrinieri 2019

Lambrusco di Sorbara Leclisse Paltrinieri 2019

Il Lambrusco di Sorbara Leclisse Paltrinieri è un vino rosso frizzante che nasce dal solo mosto fiore da uve della zona del Cristo; la gradevole frizzantezza del vino è ottenuta dalla lavorazione con Metodo Charmat lungo. Al naso è intenso con frutti rossi, agrumi. In bocca succoso con l' acidità ben bilanciata le fini bollicine, rendono la beva avvincente.

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