Promo

Metodo Classico Fulvio Beo Magnum Ca' Rugate in Cassa Legno

Visualizza ingrandito

Invia ad un amico

Invia ad un amico

Spumante Fulvio Beo Magnum Ca' Rugate in Cassa Legno

Spumante Fulvio Beo Magnum in Cassa Legno della cantina Ca' Rugate nasce da uve garganega in purezza. Il vino base viene vinificato interamente in acciaio così da non alterare i tipici profumi e la freschezza. Uno spumante complesso e corposo, che mette in risalto il grande potenziale del territorio vulcanico dell’area di Soave.

Destinatario :

Nome del tuo amico ^* :

Indirizzo email del tuo amico ^* :

^* Campi richiesti

o Annulla
Rimuovi questo prodotto dai miei preferiti
Aggiungi questo prodotto ai miei preferiti.

Spedizione Gratuita

Spumante Fulvio Beo Magnum Ca' Rugate in Cassa Legno

Scrivi una recensione

Spumante Fulvio Beo Magnum in Cassa Legno della cantina Ca' Rugate nasce da uve garganega in purezza. Il vino base viene vinificato interamente in acciaio così da non alterare i tipici profumi e la freschezza. Uno spumante complesso e corposo, che mette in risalto il grande potenziale del territorio vulcanico dell’area di Soave.

Formato Magnum da 1,5 Litri in Cassa legno

85 85,00 €

Quantità

Dettagli

Vitigni	Garganega
Zona di produzione	Soave
Formato	Magnum 150 cl, Cassa Legno
Gradazione	12,50% vol.
Abbinamenti	Formaggi, Aperitivi, Antipasti, Affettati e Salumi
Affinamento in botte	Nessuno
Corpo	Leggero
Sentore	Frutta-secca, Floreale
Temperatura servizio	8°-10°C
Nazione	Italia
Regione	Veneto
Allergeni	Contiene Solfiti
Carta dei vini	OWC, Cassa Legno Originale, Idee Regalo Natale

Più informazioni

Spumante Fulvio Beo Magnum Ca' Rugate in Cassa Legno

Lo Spumante Metodo Classico Fulvio Beo Magnum Ca' Rugate in Cassa Legno splende nel calice di un colore giallo paglierino vivacizzato da un fine perlage. Al naso esprime fragranti profumi di fiori bianchi e frutta a polpa gialla intrecciati a sentori agrumati e tostati e a calde note di miele. All’assaggio è setoso e sprigiona una piacevole freschezza minerale che persiste nel finale agrumato. Ottimo come aperitivo, si accompagna bene a formaggi freschi e semi stagionati come anche a piatti vegetariani e a gustose ricette di mare a base di crostacei e pesce bianco

DENOMINAZIONE: Spumante Metodo Classico

UVAGGIO: 100% Garganega

ZONA DI PRODUZIONE: vigneti del Colle Rugate a Brognoligo di Monteforte d’Alpone.

TERRENI: di origine vulcanica ricchi di sostanze minerali.

RACCOLTA: inizio settembre.

RESA: 90 quintali/ettaro.

VINIFICAZIONE: fermentato in serbatoi d’acciaio, viene imbottigliato la primavera successiva alla vendemmia.

Grazie all’azione dei lieviti, in bottiglia inizia una seconda fermentazione. Dopo circa 24 mesi, i lieviti responsabili di questa seconda fermentazione fuoriescono dalla bottiglia mediante la sboccatura. A questo punto lo spumante è pronto per il confezionamento.

DATI STORICI: La Garganega è la varietà autoctona a bacca bianca più diffusa e più importante del Veneto; qui la sua presenza è antica tanto quanto la terra che la ospita. E' normale quindi che la famiglia Tessari, da sempre impegnata a valorizzare il territorio e le sue tradizioni, dedichi impegno e passione alla coltivazione di quest’uva, che, spumantizzata, dà vita a bollicine fresche e profumate, tipicamente “veronesi”.