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Chablis Hamelin 2018

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Lo Chablis Hamelin è un vino ottenuto da uve provenienti dai terreni vicino al 'premier cru'. Ha la stessa eleganza e bouquet come il cru premier, ma in misura minore. Secco e fruttato, questo è un vino limpido e leggero con aromi e sapori che si sviluppano rapidamente. Può essere facilmente conservato per 5 a 8 anni.

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Dettagli

Denominazione Chablis
Classificazione AOC
Vitigni Chardonnay
Zona di produzione Chablis
Annata 2018
Formato Bottiglia 75 cl
Gradazione 12,50% vol.
Abbinamenti Antipasti, Carni Bianche, Pesce e Crostacei
Affinamento in botte Nessuno
Corpo Leggero
Sentore Aromatico, Floreale
Temperatura servizio 8°-10°C
Nazione Francia
Regione Francia, Borgogna

Più informazioni

Descrizione dello Chablis Hamelin

Caratteristiche di degustazione
Hamelin è un’importante azienda produttrice di Chablis, che mantiene da sempre il gusto del terroir e una cura e conoscenza del vino tramandata di generazione in generazione. Le vigne, coltivate con rigore e precisione assoluta, rendono questa azienda tra le più interessanti della denominazione.

Prodotto al 100% Chardonnay , che subiscono vinificazione in vasche di acciaio inox per mantenere la freschezza del frutto . Perfetto come aperitivo o con tutti i tipi di pesce o pollo . Questo vino ben noto ha un meraviglioso sapore fresco, asciutto, con aromi erbacei ben definiti.

Le particelle Hamelin nella denominazione dello Chablis sono un totale di quasi venti ettari di vigneto di calcare Portlandian, con viti fino a settanta anni di età. Trattamenti minimi sono utilizzati nei vigneti, e l'erba è permesso di crescere tra le righe in un terzo di loro.

Gusto Fresco, classico naso con note di verde mela, biancospino e minerali. Croccante sopra il palato bella profondità di sapore, e un lungo, dinamico nel finale.




Recensioni

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"Meraviglia!"

un buonissimo chablis a prezzi umani.

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Chablis Hamelin 2018

Chablis Hamelin 2018

Lo Chablis Hamelin è un vino ottenuto da uve provenienti dai terreni vicino al 'premier cru'. Ha la stessa eleganza e bouquet come il cru premier, ma in misura minore. Secco e fruttato, questo è un vino limpido e leggero con aromi e sapori che si sviluppano rapidamente. Può essere facilmente conservato per 5 a 8 anni.

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