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Chablis 1er Cru Beauroy Hamelin

Questo Chablis 1er Cru Beauroy Hamelin provengono da vigneti di oltre 30 anni di età e piantato su un ripido pendio esposto a sud. Domaine Hamelin si concentra la totalità dei loro sforzi di vinificazione sulla produzione di Chablis. I loro vini sono notevolmente complesso e stratificato con aromi impressionanti e ben articolate di fiori bianchi.

21.17 21,17 €

-15%

24,90 €

Dettagli

Produttore Hamelin
Denominazione Chablis
Classificazione AOC
Vitigni Chardonnay
Zona di produzione Chablis
Annata 2018
Formato Bottiglia 75 cl
Gradazione 12,50% vol.
Corpo Corposo
Temperatura servizio 10°-12°C
Nazione Francia
Regione Francia, Borgogna
Carta dei vini Chablis
Ean 3760061281042

Più informazioni

Descrizione dello Chablis 1er Cru Beauroy Hamelin

Si tratta di un vigneto piantato su una collina molto ripida (dal 30 al 40% di pendenza), esposto a sud. Questo vitigno è stato piantato dal 1980 al 1982. Si è condotta sotto le severe condizioni della tradizione di Chablis.

STILE DI PRODUZIONE ZONA DI PRODUZIONE Borgogna - Chablis

VINIFICAZIONE Le uve provengono da un vigneto di 3,90 ettari esposto a sud su terreno calcareo con pendenza media del 30-40%. Dopo la pressatura soffice delle uve la vinificazione avviene per il 90% in acciaio e per il restante 10% in tonneaux.

AFFINAMENTO 10 anni

VITIGNO/I 100% Chardonnay

ALLEVAMENTO Guyot doppio

ESPOSIZIONE Sud/Sud-Est

ALTITUDINE 150

ETÁ MEDIA DEL VITIGNO 35

COMPOSIZIONE DEL TERRENO Calcareo

EPOCA DI VENDEMMIA Settembre

ETTARI VITATI 3,87

RESA PER ETTARO 58

ENOLOGO/CONSULENTE Hamelin

Si estende dal fondovalle alla cima della collina. Il sottosuolo Kimmeridgiano offre l'intensità e le caratteristiche del carattere di un grande Chablis Premier Cru. La maturità è certa di arricchirsi ogni anno. Questo vino viene affinato tra 12 a 18 mesi in vasche di acciaio prima di essere imbottigliato. Può essere bevuto abbastanza giovane perché è molto ricco e fruttato, ma le sue buone prestazioni in acidità può affrontare senza paura di vecchi appassionati e collezionisti di vini eccezionali.




Recensioni

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"Chablis Top Hamelin"

Ottimo premier Cru, dal prezzo commovente.

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"ottimo in tutti sensi"

gran bel prodotto, dall'ottimo rapporto qualità / prezzo. Complimenti per la selezione.

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Chablis 1er Cru Beauroy Hamelin

Chablis 1er Cru Beauroy Hamelin

Questo Chablis 1er Cru Beauroy Hamelin provengono da vigneti di oltre 30 anni di età e piantato su un ripido pendio esposto a sud. Domaine Hamelin si concentra la totalità dei loro sforzi di vinificazione sulla produzione di Chablis. I loro vini sono notevolmente complesso e stratificato con aromi impressionanti e ben articolate di fiori bianchi.

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