Falanghina del Beneventano Cantina dei Monaci Visualizza ingrandito

Falanghina del Beneventano Cantina dei Monaci - cassa da 6 bottiglie

Falanghina del Beneventano Cantina dei Monaci è un vino IGT di spiccata freschezza e perfetto equilibrio. I suoi sentori fruttati esaltano in particolare gli abbinamenti con crostacei e grigliate di pesce. Perfetto come vino da aperitivo.

con 2 casse da 6 bottiglie

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54 54,00 €

  • Cassa da 6 bottiglie

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Dettagli

Denominazione Falanghina del Sannio
Classificazione IGT
Vitigni Falanghina
Annata Annata ultima in commercio
Formato Bottiglia 75 cl
Gradazione 12,50% vol.
Abbinamenti Carni Bianche, Pesce e Crostacei, Formaggi
Affinamento in botte Nessuno
Corpo Leggero
Temperatura servizio 8°-10°C
Nazione Italia
Regione Campania
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Più informazioni

Descrizione della Falanghina del Beneventano Cantina dei Monaci

Caratteristiche di degustazione

Vitigno: Falanghina

Colore: Bianco

Gradazione Alcolica: 13

Abbinamenti: Antipasto, Pesce

Occasioni di consumo: Aperitivo, Cena, Pranzo

Regione: Campania

Tipo: Fermo

Designazione: IGT

Aroma: Fruttato

Acidità: Media

Allevamenti: Spalliera

Resa (g/ha): 100

Vinificazione: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata

Affinamento: Bottiglia

Temperatura di servizio: 10°

Periodo della vendemmia: Fine Settembre

Tipo di agricoltura: Convenzionale

Altitudine: 200


Terroir e vinificazione: Nei vigneti dell’Irpinia le uve Falanghina crescono su terreni di medio impasto, dove le viti allevate a spalliera con potatura a Guyot regalano ogni anno ottimi frutti. Raccolti a fine settembre, quando hanno raggiunto la maturazione ottimale, sono sottoposti a vinificazione classica in bianco, in serbatoi di acciaio a temperatura controllata. Il vino ottenuto riposa in bottiglia per almeno un mese, il tempo necessario ad affinare le sue gustose qualità.



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Falanghina del Beneventano Cantina dei Monaci - cassa da 6 bottiglie

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Falanghina del Beneventano Cantina dei Monaci è un vino IGT di spiccata freschezza e perfetto equilibrio. I suoi sentori fruttati esaltano in particolare gli abbinamenti con crostacei e grigliate di pesce. Perfetto come vino da aperitivo.

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