Furore Bianco Fiorduva Marisa Cuomo 2023
Furore Bianco Fiorduva Marisa Cuomo DOC Costa d’Amalfi sottozona Furore, è' un vino dal colore giallo carico con riflessi oro. L'odore ricorda l'albicocca ed i fiori di ginestra, con richiami di frutta esotica. Al gusto è morbido, denso e caratterizzato da una importante persistenza aromatica di albicocca secca, uva passa e canditi.
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Furore Bianco Fiorduva Marisa Cuomo DOC Costa d’Amalfi sottozona Furore, è' un vino dal colore giallo carico con riflessi oro. L'odore ricorda l'albicocca ed i fiori di ginestra, con richiami di frutta esotica. Al gusto è morbido, denso e caratterizzato da una importante persistenza aromatica di albicocca secca, uva passa e canditi.
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Disponibile dal:
Produttori | Cantine Marisa Cuomo Via G.B. Lama, 16/18 84010 Furore (SA) ITALY - SHOP Online |
Denominazione | Costa d'Amalfi |
Classificazione | DOC |
Vitigni | Fenile 30%, Ginestra 30%, Ripoli 40% |
Zona di produzione | Costiera Amalfitana |
Annata | 2023 |
Formato | Bottiglia 75 cl |
Gradazione | 13,50% vol. |
Premi e riconoscimenti | Espresso 4 bottiglie, Gambero Rosso 3 bicchieri, Robert Parker 90+, Winebol 90+, Bibenda 5 grappoli |
Abbinamenti | Da Meditazione, Formaggi, Pesce e Crostacei, Carni Bianche |
Affinamento in botte | Breve |
Corpo | Medio, Corposo |
Sentore | Tostato, Speziato |
Temperatura servizio | 10°-12°C |
Filosofia | Vini Estremi |
Nazione | Italia |
Regione | Campania |
Allergeni | Contiene Solfiti |
Carta dei vini | Spedizione Gratuita, Consegna Gratis |
Ean | 8033829280317 |
Tecnica di vinificazione: Le uve surmature, vengono raccolte manualmente e giungono in cantina integre. Dopo pressatura soffice il mosto fiore, previo illimpidamento statico a freddo e inoculo di lieviti selezionati, fermenta alla temperatura di 12°C per circa tre mesi in barriques di rovere.
Caratteristiche organolettiche: E' un vino dal colore giallo carico con riflessi oro. L'odore ricorda l'albicocca ed i fiori di ginestra, con richiami di frutta esotica. Al gusto è morbido, denso e caratterizzato da una importante persistenza aromatica di albicocca secca, uva passa e canditi.
Caratteristiche:
Uve: Fenile 30%, Ginestra 30%, Ripoli 40%
Zone e comuni di produzione: Furore e comuni limitrofi
Esposizione e altimetria: Terrazzamenti costieri a 200/550 mt/slm esposti a sud
Tipologia del terreno: Rocce dolomitiche-calcaree
Sistema di allevamento: Pergola e/o raggiera atipica, spalliera
Densità dell'impianto: 5000-7000 viti per ettaro
Resa per ettaro al raccolto in uva:Circa 60 q.li per ettaro (1,3 kg per ceppo)
Epoca di vendemmia: Terza decade di ottobre Conduzione del raccolto manuale.
RICONOSCIMENTI:
"Oscar 2006" Migliore Bianco d'Italia
"Tre Bicchieri" Gambero Rosso
"Cinque Grappoli" AIS
Medaglia d'oro Selezione del Sindaco, Città del Vino
Medaglia d'argento Selezione del Sindaco, Città del Vino
Medaglia d'oro Concorso Femmes et Vins du Monde, Francia
Best of Class Award Limited Production, USA
Menzione Speciale Concorso Enologico Internazionale, Vinitaly
Gran Medaglia d’Oro Concorso Internazionale dei vini di montagna, Cervim
"Top 100" Club di Papillon
"Miglior vino bianco 2012", Premio Gusto Cortina Wine & Food Festival