Promo Vermentino di Sardegna Audarya Visualizza ingrandito

Vermentino di Sardegna Audarya Offerta 5+1

box da 6 bottiglie

Il Vermentino di Sardegna Audarya è come una magia al contrario, in cui è il coniglio ad estrarre dal cilindro il mago e non viceversa. È pensato per sorprendervi ed incuriosirvi ogni volta, è come attraversare lo specchio, seguendo il coniglio bianco, e trovare giusto il vino desiderato.

Offerta 5+1

5+1 GRATIS: fai la scorta di Vermentino di Sardegna

10 10,00 €

La quantità minima ordinabile per questo prodotto è 6

Dettagli

Denominazione Vermentino di Sardegna
Classificazione DOC
Vitigni Vermentino
Annata Annata ultima in commercio
Formato Bottiglia 75 cl
Gradazione 12,50% vol., 7,5% vol.
Abbinamenti Carni Bianche, Antipasti, Pesce e Crostacei
Affinamento in botte Nessuno
Corpo Leggero
Sentore Floreale, Aromatico
Temperatura servizio 8°-10°C
Nazione Italia
Regione Sardegna
Carta dei vini Offerte, Promozioni, Sconti

Più informazioni

Descrizione del Vermentino di Sardegna Audarya

Caratteristiche di degustazione

Classificazione: Vermentino di Sardegna Denominazione di Origine Controllata
Uvaggio: Vermentino 100%
Provenienza: vigna “Acquasassa” est – Serdiana
Suolo: terreni calcareo-argillosi a 160 metri sul livello del mare
Clima: mediterraneo, bassa poviosità invernale ed estati ventilate e soleggiate
Età media delle vigne: 20 anni
Sistema di allevamento: alberello a spalliera bassa. Densità d’impianto di 5000 ceppi per ettaro e produzione di 60-70 Q.li.

Vendemmia: manuale in piccole ceste da 20Kg l’una e cernita delle uve all’arrivo in cantina. Prima decade di settembre

Vinificazione: pressatura soffice e decantazione naturale del mosto a basse temperature. Fermenta in tini di acciaio a 13°C per un consumo di 2°Babo al giorno. Sosta sulle fecce fini per un breve periodo, per una naturale stabilizzazione del vino

Caratteristiche organolettiche:

  • Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini
  • Olfatto: fruttato, con delicate note agrumate
  • Sapore: fresco, dalle sensazioni minerali

Conservazione: al riparo dalla luce, con bottiglia orizzontale, temperatura e umidità controllata 17°C – 70%. Servire ad una temperatura di 9-11°C

Abbinamenti: come aperitivo con antipasti di mare e di terra, crudi e primi piatti della cucina marinara. Formaggi a pasta molle.


DATI STORICI: Terra di vento, di fatica e di vino, questa, nella zona più a sud della grande pianura della Sardegna, il Campidano. Immersi nella luce bianca e accecante delle isole, dove il vento ti strappa via anche i pensieri, da sempre si lavora l’uva e la si fa vino.


Recensioni

Scrivi una recensione

Vermentino di Sardegna Audarya Offerta 5+1

Vermentino di Sardegna Audarya Offerta 5+1

Il Vermentino di Sardegna Audarya è come una magia al contrario, in cui è il coniglio ad estrarre dal cilindro il mago e non viceversa. È pensato per sorprendervi ed incuriosirvi ogni volta, è come attraversare lo specchio, seguendo il coniglio bianco, e trovare giusto il vino desiderato.

Offerta 5+1

30 altri prodotti della stessa categoria: