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Custoza Gorgo

Il Custoza Gorgo è’ un vino bianco secco dall’uvaggio complesso, al quale i diversi vitigni apportano ciascuno una propria caratterizzazione: il Trebbiano Toscano fornisce la vigoria e la stoffa del corpo, la Cortese il sapore asciutto, armonico e fresco, la Garganega insieme a Tocai Friulano, Malvasia ed altri, la gradevolezza e aromaticità dei profumi.

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Dettagli

Denominazione Custoza
Classificazione DOC
Vitigni Trebbiano toscano, Garganega, Cortese, Tocai friulano.
Zona di produzione Lugana
Annata Annata ultima in commercio
Formato Bottiglia 75 cl
Gradazione 12,00% vol.
Abbinamenti Pesce e Crostacei, Antipasti, Carni Bianche
Affinamento in botte Nessuno
Corpo Leggero
Sentore Aromatico, Floreale
Temperatura servizio 8°-10°C
Nazione Italia
Regione Veneto
Carta dei vini Consegna Gratis, Offerte, Promozioni, Sconti, Spedizione Gratuita

Più informazioni

Descrizione del Custoza DOC Gorgo

Vitigni: Trebbiano toscano, Garganega, Cortese, Tocai friulano.

Coltivazione e resa: Archetto - 130q/ha

Vinificazione: Breve macerazione sulle bucce per qualche ora, fermentazione a temperatura controllata.

Affinamento: 4 mesi in vasche d’acciaio.

Colore: Giallo paglierino chiaro.

Profumo: Leggermente fruttato (pera), vinoso.

Sapore: Morbido, sapido, di giusto corpo, con tipico finale leggermente amarognolo.

Grad. alcolica: 12% vol

Abbinamenti: Vino da aperitivo, per antipasti leggerie minestre delicate.

Servire a 10°C


DATI STORICI: La conduzione della campagna è seguita direttamente dal proprietario Roberto Bricolo, con l’assistenza ormai trentennale di un abile e saggio agronomo.
La tecnica colturale adottata è molto legata alle antiche tradizioni della zona, con l’utilizzo di concimazioni organiche, il sistema dell’aratura per la pulizia del terreno soprattutto nel vigneto giovane, senza mai ricorrere a prodotti chimici o di sintesi per la difesa delle malattie della vite.


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Custoza Gorgo

Il Custoza Gorgo è’ un vino bianco secco dall’uvaggio complesso, al quale i diversi vitigni apportano ciascuno una propria caratterizzazione: il Trebbiano Toscano fornisce la vigoria e la stoffa del corpo, la Cortese il sapore asciutto, armonico e fresco, la Garganega insieme a Tocai Friulano, Malvasia ed altri, la gradevolezza e aromaticità dei profumi.

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