Barolo Riserva Vigna Rionda Massolino 2010
Barolo Riserva Vigna Rionda Massolino prodotto per la prima volta nel 1982, il Vigna Rionda di Massolino rappresenta il fiore all’occhiello dell’azienda. E’ un vino di grande struttura che proviene da uno dei migliori cru dell’intera denominazione. Si tratta di un Barolo dalla struttura imponente, tannico e minerale, estremamente lento a maturare, ma che col tempo raggiunge una caratura mondiale.
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Barolo Riserva Vigna Rionda Massolino prodotto per la prima volta nel 1982, il Vigna Rionda di Massolino rappresenta il fiore all’occhiello dell’azienda. E’ un vino di grande struttura che proviene da uno dei migliori cru dell’intera denominazione. Si tratta di un Barolo dalla struttura imponente, tannico e minerale, estremamente lento a maturare, ma che col tempo raggiunge una caratura mondiale.
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Disponibile dal:
Denominazione | Barolo |
Classificazione | DOCG |
Vitigni | Nebbiolo |
Zona di produzione | A Vigna Rionda, nel comune di Serralunga d'Alba, a una altitudine di 330 m. slm. |
Annata | 2010 |
Formato | Bottiglia 75 cl |
Gradazione | 13,50% vol. |
Abbinamenti | Arrosti, Da Meditazione |
Affinamento in botte | Lungo |
Sentore | Speziato, Tostato |
Temperatura servizio | 18°-20°C |
Nazione | Italia |
Regione | Piemonte |
Allergeni | Contiene Solfiti |
Alla vista: rosso granato carico.
Al naso: passa dal floreale molto intenso dei primi anni al caratteristico “goudron” dell’invecchiamento attraverso molteplici sentori sempre molto suggestivi.
Al palato: probabilmente il più potente di tutti i nostri prodotti, riassume egregiamente quelle che sono le caratteristiche essenziali del vino Barolo come la grande struttura, l’ottima concentrazione alcolica e i tannini in grado di garantire lunghissimi invecchiamenti.
Si apre lentamente e raggiunge la sua massima e davvero importante espressione solo dopo alcuni anni di affinamento; per questo viene messo in commercio al sesto anno ed, una parte che diventerà sempre più consistente, al decimo!!!!
Esprime il suo massimo potenziale abbinato a pietanze a base di carne, ricche di profumi e sapori intensi e persistenti come tagli d’agnello o di capretto. Inoltre, grazie alla marcata tannicità, si sposa superbamente con l’ alternanza dolce-amara della selvaggina da piuma e da pelo. Vino complesso, sempre in evoluzione, in grado di garantire sensazioni uniche a palati raffinati ed esigenti.
DATI STORICI: Proveniente dal mitico vigneto Vigna Rionda, poco più di due ettari nel comune di Serralunga d'Alba, questa Riserva segue un invecchiamento di 6 anni, di cui 3 anni e mezzo in botti di rovere di Slavonia e 2 anni e mezzo in bottiglia. La Riserva Vigna Rionda è il Barolo più diretto tra quelli di Massolino. Un Barolo che non lascia nulla nascosto, non detto. La grande personalità della vigna si esprime qui in tutto il suo splendore.