Promo Visualizza ingrandito

Invia ad un amico

Invia ad un amico

Chianti Rufina Fattoria Selvapiana 2018

Il Chianti Rufina della cantina Selvapianai nasce in vigneti situati nel cuore del Chianti Rufina. Questo Chianti Rùfina è caratterizzato da un colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso si rivela intenso e persistente, con piacevoli sentori di piccoli frutti di bosco e frutti rossi maturi. Al palato risulta sapido, piacevolmente equlibrato ed armonico, con un corpo marcato e persistente.

Destinatario :

Nome del tuo amico ^* :

Indirizzo email del tuo amico ^* :

^* Campi richiesti

o Annulla
Rimuovi questo prodotto dai miei preferiti
Aggiungi questo prodotto ai miei preferiti.

Chianti Rufina Fattoria Selvapiana 2018

Leggi recensioni (1)
Scrivi una recensione

Il Chianti Rufina della cantina Selvapianai nasce in vigneti situati nel cuore del Chianti Rufina. Questo Chianti Rùfina è caratterizzato da un colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso si rivela intenso e persistente, con piacevoli sentori di piccoli frutti di bosco e frutti rossi maturi. Al palato risulta sapido, piacevolmente equlibrato ed armonico, con un corpo marcato e persistente.

Questo prodotto non è più disponibile

Avvisami quando disponibile

14.9 14,90 €

-0,90 €

15,80 €

6 pezzi

89,40 €

Risparmi
5,40 €

Acquista

Dettagli

Denominazione	Chianti Rufina
Classificazione	DOCG
Vitigni	Sangiovese
Zona di produzione	Chianti Rufina
Annata	2018
Formato	Bottiglia 75 cl
Gradazione	13,50% vol.
Abbinamenti	Selvaggina, Paste e Zuppe, Formaggi, Carni Rosse, Arrosti
Affinamento in botte	Medio
Corpo	Robusto, Corposo
Sentore	Tostato, Speziato
Temperatura servizio	18°-20°C
Nazione	Italia
Regione	Toscana
Carta dei vini	Consegna Gratis, Spedizione Gratuita

Più informazioni

Descrizione del Chianti Rufina DOCG Fattoria Selvapiana

Zona di produzione: Comune di Rufina tutti i vigneti attorno alla Villa di Selvapiana escluso vigneto Bucerchiale. Comune Rufina vigneto Pian de’ Marroni 2.50 ettari, vigneto Cerbognole 9.80 ettari. Comune di Pontassieve vigneto a San Martino a Quona 6.00 ettari.
Tipologia Terreno: Medio impasto, argillo calcareo. Terreni molto ricchi di scheletro, profondi e freschi.
Altitudine: 200 – 350 metri s.l.m.
Uve: Sangiovese 95%, Canaiolo, Colorino e Malvasia Nera 5%.
Esposizione: nord nord-ovest, vigneto San Martino a Quona sud.
Età dei vigneti: Molto varia da 15 anni a oltre 40 anni.
Sistema di allevamento: cordone speronato.
Densità di impianto: 5200 a 7200 viti per ettaro nei vigneti impiantati anni novanta e duemila.
Resa in Uva: 70 q.li uva per ettaro.
Raccolta: Manuale e parte meccanica. Ultima settimana di settembre e prima di ottobre.
Vinificazione: In vasche di acciaio termoregolate a 28 30 gradi. Fermentazione spontanea con lieviti naturali. Frequenti rimontaggi e macerazione per circa 25 giorni.
Affinamento: Botti grandi di rovere francese per circa 10 mesi.
Imbottigliamento: Marzo 2015.
Dati analitici principali: gradazione alcolica 13%, acidità totale 5,60 g/l, estratto secco 25,60 g/l.
Potenziale di invecchiamento: Almeno 8/10 anni.

IL CHIANTI RUFINA: La zona di produzione del Rufina (inizialmente denominata Pomino) fù in parte delimitata nel 1716 dal Granduca di Toscana Cosimo III de’Medici nel Bando a tutela delle zone di produzione vitivinicola, insieme al Chianti Classico storico, Carmignano, Valdarno Superiore.

Chianti Rufina Fattoria Selvapiana, vino toscana online, vendita vini toscani