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Langhe Nebbiolo Ca' del Baio - 6 Bottiglie

Il Langhe Nebbiolo Ca' del Baio è un Nebbiolo fresco, di grande bevibilità, come sa dare il Nebbiolo nei vigneti più giovani quando vengono assecondati con attenzione verso la maturità. Ottenuto da una selezione di uve da vigneti diversi, riprende una tradizione produttiva mai dimenticata.

prezzo a cartone da 6 bottiglie

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  • Cassa da 6 bottiglie

2 pezzi
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Dettagli

Denominazione Langhe
Classificazione DOC
Vitigni Nebbiolo
Zona di produzione Langhe
Annata Annata ultima in commercio
Formato 6 bottiglie 0.75l
Gradazione 13,00% vol.
Abbinamenti Formaggi, Selvaggina, Riso e Risotti, Carni Rosse
Affinamento in botte Nessuno
Corpo Medio
Sentore Speziato
Temperatura servizio 18°-20°C
Nazione Italia
Regione Piemonte
Carta dei vini Consegna Gratis, Spedizione Gratuita

Più informazioni

Descrizione del Langhe Nebbiolo Ca' del Baio

Caratteristiche di degustazione


Denominazione:
Langhe DOC Nebbiolo

Vitigno: Nebbiolo 100%

Anno di impianto dei vigneti: dal 2007 al 2008

Tipo di terreno: marne grigie calcareo-sabbiose

Esposizione: Ovest, Nord/Est

Vendemmia: tra fine settembre e inizio ottobre

CARATTERI ORGANOLETTICI
colore rosso granato con sfumature rubino; profumo fragrante di fiori essiccati e aroma di geranio, con lievi note fruttate che ricordano il lampone; sapore secco, caldo, morbido, leggermente tannico e di grande bevibilità.

Abbinamenti ideali
si accompagna bene ai salumi freschi e ai formaggi poco stagionati, alla pasta al ragù all’italiana, ma anche alle carni rosse più semplici, preparate in hamburger o in carpaccio di manzo.

CONSERVAZIONE
già pronto per il consumo nella tarda primavera successiva alla vendemmia, rimane piacevole anche dopo diversi anni in bottiglia. Una temperatura di servizio leggermente fresca ne aumenta la piacevolezza.


DATI STORICI: La nostra azienda rispetta il disciplinare The Green Experience per praticare una viticultura green, ripensata e sostenibile. The Green Experience nasce sulle colline patrimonio dell’Unesco per conservare le risorse naturali del suolo e la biodiversità, per valorizzare la distintività dei metodi di produzione piemontesi, e per prendersi cura del paesaggio di Langhe, Roero e Monferrato.



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Langhe Nebbiolo Ca' del Baio - 6 Bottiglie

Langhe Nebbiolo Ca' del Baio - 6 Bottiglie

Il Langhe Nebbiolo Ca' del Baio è un Nebbiolo fresco, di grande bevibilità, come sa dare il Nebbiolo nei vigneti più giovani quando vengono assecondati con attenzione verso la maturità. Ottenuto da una selezione di uve da vigneti diversi, riprende una tradizione produttiva mai dimenticata.

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