Raviole di San Giuseppe
Raviole di San Giuseppe, così chiamate perchè nel bolognese vengono preparate per la festa di San Giuseppe, il 19 marzo. Sono dolcetti di pasta frolla, a forma di mezzaluna, farciti con la tradizionale mostarda bolognese, ma anche con marmellate di vari gusti, tra cui Limone, Mostarda, Albicocca, una vera delizia.
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Raviole di San Giuseppe, così chiamate perchè nel bolognese vengono preparate per la festa di San Giuseppe, il 19 marzo. Sono dolcetti di pasta frolla, a forma di mezzaluna, farciti con la tradizionale mostarda bolognese, ma anche con marmellate di vari gusti, tra cui Limone, Mostarda, Albicocca, una vera delizia.
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| Denominazione | Raviole di San Giuseppe |
| Classificazione | Prodotto Artigianale |
| Zona di produzione | Appennino Bolognese |
| Nazione | Italia |
| Regione | Emilia Romagna |
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