Descrizione della Lingua di Suocera Classica Tattini

Pasticcino molto delicato, ottenuto mediante l'utilizzo di ingredienti selezionati e naturali, deve il suo colore e il suo gusto unico alla particolare lavorazione, all'impiego di uova freschissime. Il sapore rotondo, armonioso di questo famoso biscotto è dunque ottenuto senza aggiunta alcuna di aromi. Estremamente versatile tanto da risultare indicatissimo anche nella preparazione dei dolci da cucchiaio, la lingua di suocera è biscotto da prima colazione e da spuntino accompagnato a bevande calde e fredde o ad un vino secco e frizzante.

Ingredienti: farina di frumento, zucchero, uova fresche 20%, margarina vegetale (oli e grassi vegetali - girasole e palma - non idrogenati, acqua, correttore di acidità: acido citrico; aromi), agenti lievitanti: difosfato disodico, bicarbonato di sodio, amido di mais; sale.