Margherite Ricoperte Tattini

Descrizione delle Margherite Ricoperte Tattini

Biscotto particolarmente prelibato dell'antica tradizione dell'Appennino Bolognese, veniva preparato per le feste di ricorrenza e le sagre di paese servito con il vino, dal brulè, al vin santo, al classico barbera. Biscotto per altro ideale per il the, viene preparato seguendo scrupolosamente l'antica ricetta. La glassatura che lo distingue da ogni altro, viene effettuata mediante la bollitura dell'anice e dello zucchero con lo stesso procedimento che usavano i nostri "montanari".

BISCOTTI - Ingredienti: farina di frumento, margarina (oli e grassi vegetali - girasole e palma - non idrogenati, acqua), zucchero, uova fresche, lievito: difosfato disodico, bicarbonato di sodio, amido di mais; aromi, sale. Copertura in surrogato di cioccolato fondente: zucchero, grassi vegetali frazionati ed idrogenati, cacao magro in polvere (16%), emulsionante: lecitina di soia; aroma.
N.B. Informazioni ed ingredienti riportati si riferiscono alla data di pubblicazione online dell’articolo - prima del consumo si consiglia di verificare la confezione materialmente ricevuta.

Particolarità: Senza coloranti, grassi idrogenati e NO OGM.
Prodotto regionale: Prodotto Tipico Emiliano.
Lavorazione: prodotto lavorato a mano.
Consigli d’uso: Pronti per il consumo.
Conservazione: Richiudere accuratamente la confezione dopo l’utilizzo. Conservare in luogo fresco ed asciutto.
Da consumarsi entro: Prodotto sempre fresco (scadenza minima 4 mesi).