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Pinza alla Mostarda Bolognese Tattini
La Pinza alla Mostarda Bolognese è il tipico dolce che accompagnava le giornate di festa della ns. Bologna. Dal ripieno, che viene preparato ancora come una volta, amalgamando nelle giuste quantità la Mostarda Bolognese di mele e pere cotogne, l’ uvetta e la macedonia di frutta candita, alla preparazione e lavorazione della frolla alla guarnizione, ogni procedimento.
Dettagli
| Produttore | Pasticceria Tattini |
| Denominazione | Pinza Bolognese |
| Classificazione | Prodotto Artigianale |
| Zona di produzione | Appennino Bolognese |
| Formato | Confezione da 500g |
| Nazione | Italia |
| Regione | Emilia Romagna |
| Carta dei vini | EAN: 8002983905039 |
Più informazioni
Descrizione della Pinza alla Mostarda Bolognese Tattini
PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO - Ingredienti: farina di frumento, zucchero, confettura: mostarda bolognese 20% (mele cotogne, sciroppo di glucosio-fruttosio, correttore di acidità: acido citrico; gelificante: pectina; colorato con caramello, conservante: potassio sorbato), margarina vegetale (oli e grassi vegetali - girasole e palma - non idrogenati, acqua), uova fresche 9%, macedonia di frutta candita (cubetti di scorze d’arancio e vegetali, coloranti: E120, E131), uva sultanina, latte, agenti lievitanti: difosfato disodico, bicarbonato di sodio, amido di mais; aromi, sale.
N.B. Informazioni ed ingredienti riportati si riferiscono alla data di pubblicazione online dell’articolo - prima del consumo si consiglia di verificare la confezione materialmente ricevuta.
Particolarità: Tutti i nostri prodotti sono NO OGM e senza grassi idrogenati.
Prodotto regionale: Prodotto Dolciario Tipico Bolognese.
Lavorazione: prodotto lavorato a mano.
Consigli d’uso: Pronti per il consumo.
Shelf Life: 6 mesi.
Conservazione: Richiudere accuratamente la confezione dopo l’utilizzo. Conservare in luogo fresco ed asciutto.
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