Montepulciano d'Abruzzo Tratturo Spinelli

Montepulciano d'Abruzzo Tratturo Spinelli

I vini Spinelli rappresentano la migliore espressione dell’amore di una famiglia, e di un’azienda, per la terra d’Abruzzo. Vini con qualità e personalità, prodotti con uve selezionate, rispettosi della tipicità, affinati con i tempi e le tecniche migliori in rapporto alle loro caratteristiche.

UVE: Montepulciano d’Abruzzo 90% Sangiovese 10%

AREA DI PRODUZIONE: Nel cuore della provincia di Chieti, tra il Parco Nazionale della Maiella e il mare Adriatico.

TERRENI: Collinari, con altitudine media di 230 metri s.l.m., prevalentemente argillosi-calcarei.

EPOCA DI COMMERCIALIZZAZIONE: Viene stabilita dall’enologo in relazione alle caratteristiche ottimali del prodotto. In ogni caso non prima del mese di maggio dell’anno successivo a quello di vinificazione.

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: Macerazione delle bucce a temperatura controllata in vinificatori di acciaio inox.