Descrizione del Rosato Vigna Flaminio Agricole Vallone

Caratteristiche di degustazione

Il nostro cuore batte nel Salento, dove la viticoltura èantica quasi come l’uomo. Dove il clima sembra nato dall’amore per l’uva e la terradedicata al suo crescerla diversa.Le nostre Tenute Vallone sono lo scrigno delle preziose differenzeche fanno dei nostri vitigni un patrimonio inestimabile,difeso dai muretti a secco e dalla nostra passione. I nostri vini sono lo specchio di questa parte di mondo:nei loro riflessi puoi vederne il carattere unico e scoprirela promessa mantenuta di un gusto che non somiglia anessun altro.

Vallone Rosato Brindisi Vigna Flaminio

• Zona di produzione: Tenuta Flaminio - Brindisi.
• Uvaggio: Negroamaro 80% - Montepulciano 20%.
• Profumo: intenso e persistente, caratterizzato da note delicate floreali, decisi ed eleganti sentori di frutti rossi e sfumature agrumate.
• Gusto: delicato, armonico, accattivante, ben strutturato, di notevole persistenza gusto-olfattiva.
• Colore: rosa corallo, brillante.
• Abbinamenti gastronomici: si abbina con antipasti in genere, zuppe di pesce, carni bianche.
• Affinamento: sulle fecce fini per 3 mesi.