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Pinot Nero Alto Adige Kössler

Il Pinot Nero Alto Adige Kössler è un vino rosso, fermo e secco. Si colloca tra i più importanti vini a livello mondiale, attentamente curato, questo vino elegante e vellutato ricorda note di bacche rosse e ciliegie.

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Pinot Nero Alto Adige Kössler

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Il Pinot Nero Alto Adige Kössler è un vino rosso, fermo e secco. Si colloca tra i più importanti vini a livello mondiale, attentamente curato, questo vino elegante e vellutato ricorda note di bacche rosse e ciliegie.

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Dettagli

Denominazione	Alto Adige
Classificazione	DOC
Vitigni	Pinot Nero
Annata	Annata ultima in commercio
Formato	Bottiglia 75 cl
Gradazione	13,00% vol.
Abbinamenti	Formaggi, Paste e Zuppe
Affinamento in botte	Medio
Corpo	Medio
Sentore	Frutta-secca
Temperatura servizio	18°-20°C
Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Carta dei vini	Pinot Nero

Più informazioni

Descrizione del Pinot Nero Alto Adige Kössler

Vitigno: Alto Adige Pinot Nero DOC

Origine: Italia

Il Pinot Nero si colloca tra i più importanti vini al livello mondiale. Scrupolosamente curato e dopo un'attenta selezione, questo vino elegante e vellutato ricorda sentori di bacche rosse e ciliegie selvatiche.

Forma di allevamento: Guyot

Vinificazione: macerazione e fermentazione in acciaio INOX, affinamento in botti di rovere e parte in barrique

Abbinamenti consigliati: selvaggina ungulata e da penna, agnello da latte, coniglio, arrosti, formaggi stagionati

Temperatura di servizio: 14° - 16°C

Gradazione alcolica: 14,0%

Informazioni per chi soffre di allergie: contiene solfiti

DATI STORICI: Spadafora è una nobile famiglia siciliana di cui le prime tracce certificate risalgono al 1230. La tenuta subisce parecchi danni durante il terremoto del 1968 ma don Pietro ricostruisce e riqualifica dell’azienda, rivalutando i vitigni autoctoni e portando in Sicilia altri vitigni destinati alla nascita di vini di qualità.

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