Nuovo Promo Spumante Brut Nature Metodo Classico Bellei Visualizza ingrandito

 Spedizione Gratuita 

Spumante Brut Nature Metodo Classico Bellei

Spumante Brut Nature Metodo Classico Bellei Perlage e spuma abbondante, bollicine fitte e sottili. Colore giallo dorato con riflessi verdi. Profumo elegante, intenso, diretto, di frutta bianca matura, pesca, miele. Sapore speziato con marcata sapidità ma morbido, con grande finezza.

Spedizione GRATUITA
Promo 5+1 OMAGGIO

5+1 GRATIS: fai la scorta di Lambrusco

28 28,00 €

La quantità minima ordinabile per questo prodotto è 6

Dettagli

Produttore Cantina Francesco Bellei Via Nazionale, 130/132 Cristo di Sorbara | 41030 Bomporto (MO) | - Italia SHOP-Online
Denominazione Lambrusco di Sorbara
Classificazione DOC
Vitigni Lambrusco di Sorbara
Zona di produzione Sorbara
Annata Annata ultima in commercio
Formato Bottiglia 75 cl
Gradazione 11,50% vol.
Abbinamenti Antipasti, Pizza, Carni Bianche, Affettati e Salumi
Dosaggio Brut Nature, Metodo Classico
Corpo Leggero
Sentore Frutta-secca, Floreale, Aromatico
Temperatura servizio 8°-10°C
Filosofia Bollicine da uve italiane
Nazione Italia
Regione Emilia Romagna
Allergeni Contiene Solfiti
Carta dei vini Offerte, Promozioni, Sconti, Spedizione Gratuita, Consegna Gratis
Ean 8056590360019

Più informazioni

Spumante Brut Nature Metodo Classico Bellei

I vigneti della cantina Francesco Bellei si estendono per oltre 100 ettari fra i comuni di Bomporto e San Prospero. L’azienda vanta una grande tradizione spumantistica, in quanto è stata una delle prime produttrici di metodo classico italiano. La filosofia aziendale è da sempre legata al Metodo Classico e alla pratica della vinificazione col Metodo Tradizionale della fermentazione naturale in bottiglia.

VITIGNI: Pinot Nero.
ZONA PRODUZIONE: Tra i fiumi Secchia e Panaro, nei comuni di Bomporto e San Prospero in provincia di Modena.
ALTITUDINE ED ESPOSIZIONE: Pianura.
CARATTERISTICHE DEL TERRENO: Terreno misto, sabbioso e fertile.
SISTEMA D’ALLEVAMENTO: Sistema a doppia cortina e potatura a cordone speronato.
VENDEMMIA: Primi di settembre.
VINIFICAZIONE: La fermentazione alcolica, solo della prima parte del mosto fiore, avviene a freddo in piccole vasche di acciaio inox; segue la presa di spuma in bottiglia (Metodo Classico). Al degorgement non ha avuto nessuna aggiunta di zuccheri.
AFFINAMENTO: L’affinamento minimo sui lieviti è di 18 mesi.
GRADAZIONE E ZUCCHERI RESIDUI: 12,5%vol, 5 g/l.

Informazioni sul produttore
FRANCESCO BELLEI è una delle più importanti e qualificate esperienze enologiche di tutta la tipologia di vino Lambrusco. In questa azienda il Sorbara si manifesta in tutta la sua grandezza: quattro generazioni di vinificatori, sotto la stessa denominazione familiare, hanno tramandato gelosamente le tecniche della tradizione e lo studio di tutto quello che sarebbe stato possibile fare per migliorare questo vino e renderlo tanto prezioso quanto conosciuto.

Recensioni

Scrivi una recensione

Spumante Brut Nature Metodo Classico Bellei

Spumante Brut Nature Metodo Classico Bellei

Spumante Brut Nature Metodo Classico Bellei Perlage e spuma abbondante, bollicine fitte e sottili. Colore giallo dorato con riflessi verdi. Profumo elegante, intenso, diretto, di frutta bianca matura, pesca, miele. Sapore speziato con marcata sapidità ma morbido, con grande finezza.

Spedizione GRATUITA
Promo 5+1 OMAGGIO

30 altri prodotti della stessa categoria: