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Lambrusco Salamino Cantina di Soliera
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Il vino Lambrusco Salamino della Cantina di Soliera ha un colore rosa ciliegia delicato e vibrante, con un naso fresco, luminoso e floreale di fragola, ribes e violetta. I caratteri accattivanti di amarena e frutti di rovo sono bilanciati da una succosa acidità, che porta a un finale pulito, asciutto e delicato.
Prezzo a cartone da 6 bottiglie
Spedizione Gratuita
sconto quantità
Dettagli
| Vitigni | Lambrusco Salamino |
| Annata | Annata ultima in commercio |
| Formato | 6 bottiglie 0.75l |
| Gradazione | 12,00% vol. |
| Abbinamenti | Formaggi, Aperitivi, Antipasti, Affettati e Salumi |
| Affinamento in botte | Nessuno |
| Corpo | Leggero |
| Sentore | Aromatico |
| Temperatura servizio | 12°-14°C |
| Nazione | Italia |
| Regione | Emilia Romagna |
| Carta dei vini | Consegna Gratis, Spedizione Gratuita |
Più informazioni
Descrizione del Lambrusco Salamino Cantina di Soliera
Caratteristiche di degustazioneVino rosso rubino semisecco frizzante, bouquet vinoso, intenso con caratteristico profumo fruttato, ottenuto dalla fermentazione naturale di uve Lambrusco Salamino. Colore rosso intenso e dalla spuma vivace, frizzante ed evanescente. Indicato con primi piatti, affettati ed arrosti. Servire alla temperatura di 12 -14° C.
Grazie all’esperienza acquisita nel corso delle ultime 36 vendemmie, la Cantina di Soliera ha potuto mettere a punto una tecnica di vinificazione in grado di produrre vini che sono espressione della tipicità del lambrusco Salamino.
DATI STORICI: Parte di un gruppo di cantine interprovinciali che può vantare di avere lo stabilimento produttivo più importante del territorio e che affonda le proprie radici in una storia ormai centenaria. Nata nel 1923, la Cantina di Limidi (capofila del gruppo) ha incorporato nel 1957 quella di Sozzigalli, nel 1982 quella di Soliera e nel 2014 quella di Rolo. L’estensione viticola totale copre un migliaio di ettari e rende annualmente una produzione di circa 250mila quintali di uva.
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