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Falanghina "Morabianca" Mastroberardino 2013
50504009
Morabianca i presenta di un bel colore giallo paglierino deciso e lucente. Dalla raffinata compattezza aromatica fatta da ricordi floreali e di frutta bianca croccante. Assaggio di grande soddisfazione che presenta buon corpo e giusta misura nelle componenti. Finale discretamente lungo e fruttato, chiude su note di confetto.
Più informazioni
Selezione di uve da un unico vigneto di proprietà dell'azienda sito in Mirabella Eclano, Morabianca Falanghina Doc Irpinia è un vino unico, risultato di un attento studio di zonazione viticola.
Denominazione Irpinia Falanghina Doc
Vitigno Falanghina 100%
Vigneto Mirabella Eclano
Terreno Franco limoso, tufaceo, ricco di elementi minerali
Esposizione Sud-Ovest
Altitudine 400 m s.l.m.
Densità di impianto 4000 ceppi
Sistema di allevamento Spalliera con potatura a guyot
Età vigneto Circa 6 anni
Resa per ettaro Circa 70 quintali
Periodo di raccolta Fine ottobre
Tecnica di vinificazione Vinificazione classica in bianco in serbatoi di acciaio a temperatura controllata
Affinamento In bottiglia per tre/quattro mesi
Colore Giallo brillante con riflessi verdognoli
Profumo Fresco e fruttato, con intense note di frutti tropicali e sfumature di odori floreali
Sapore Conferma la freschezza grazie anche ad una spiccata acidità in perfetto equilibrio con la struttura del vino
Abbinamenti Vino molto equilibrato e versatile, dai caratteri complessi e molto personali che si presta bene come aperitivo e per accompagnare piatti di pesce e crostacei
Gradazione Alcolica 13.5%
Vitigno Falanghina 100%
Vigneto Mirabella Eclano
Terreno Franco limoso, tufaceo, ricco di elementi minerali
Esposizione Sud-Ovest
Altitudine 400 m s.l.m.
Densità di impianto 4000 ceppi
Sistema di allevamento Spalliera con potatura a guyot
Età vigneto Circa 6 anni
Resa per ettaro Circa 70 quintali
Periodo di raccolta Fine ottobre
Tecnica di vinificazione Vinificazione classica in bianco in serbatoi di acciaio a temperatura controllata
Affinamento In bottiglia per tre/quattro mesi
Colore Giallo brillante con riflessi verdognoli
Profumo Fresco e fruttato, con intense note di frutti tropicali e sfumature di odori floreali
Sapore Conferma la freschezza grazie anche ad una spiccata acidità in perfetto equilibrio con la struttura del vino
Abbinamenti Vino molto equilibrato e versatile, dai caratteri complessi e molto personali che si presta bene come aperitivo e per accompagnare piatti di pesce e crostacei
Gradazione Alcolica 13.5%
Premi e Riconoscimenti dei Vini
La Gli esponenti della famiglia Mastroberardino che si sono succeduti di tempo in tempo alla guida dell'azienda si sono identificati in un valore forte e basilare, che ha ispirato le scelte plasmando e colmando di significati una storia: la lealtà verso il proprio territorio, le origini, l'ambiente naturale e quello sociale, a tutela di un'identità culturale. La coerenza nei confronti di questo paradigma ha condotto in modo naturale la famiglia a svolgere un ruolo pionieristico nella difesa e valorizzazione, in purezza, del culto degli autoctoni, della viticoltura nativa, del Fiano, del Greco, dell'Aglianico, giungendo all'inversione di tendenza, ovvero consentendo a tali varietà, coltivate nell'ultimo secolo in territori circoscritti, di divenire interessanti al punto tale da essere importate e impiantate in nuovi e diversi contesti geografici.
FALANGHINA MORABIANCA MASTROBERARDINO- vini campani online - enoteca online
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Dettagli
| Annata | 2013 |
| Formato | Bottiglia 75 cl |
Chi è Mastroberardino?
MASTROBERARDINO ATRIPALDA
La tradizione costituisce un valore nella misura in cui rappresenta un vincolo di coerenza, di credibilità rispetto alle decisioni che volta a volta vengono assunte.
La famiglia Mastroberardino vive il contesto socioculturale vitivinicolo da oltre due secoli, in base alle più attendibili ricostruzioni storiche. Le prime tracce della presenza in Irpinia risalgono al catasto borbonico, a metà del Settecento, epoca in cui la famiglia elesse il villaggio di Atripalda a proprio quartier generale, ove sono tuttora situate le antiche cantine, e di lì ebbe origine a una discendenza che legò indissolubilmente le proprie sorti al culto del vino.
Dieci generazioni, da allora, hanno condotto le attività di famiglia, tra alterne vicende, come sempre accade nelle storie delle imprese familiari di più antica origine.
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