Falanghina del Beneventano Vadiaperti 2022
Falanghina del Beneventano Vadiaperti Traerte, giallo paglierino delicato ma brillante. Profumi fruttati e floreali tipici del vitigno, con note di fiori freschi, frutta tropicale e pesca gialla. In bocca presenta un buon equilibrio, una bella mineralità e una giusta sapidità. Finale lungo e persistente con una tipica e piacevole sensazione di mandorla.
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Falanghina del Beneventano Vadiaperti Traerte, giallo paglierino delicato ma brillante. Profumi fruttati e floreali tipici del vitigno, con note di fiori freschi, frutta tropicale e pesca gialla. In bocca presenta un buon equilibrio, una bella mineralità e una giusta sapidità. Finale lungo e persistente con una tipica e piacevole sensazione di mandorla.
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Disponibile dal:
Denominazione | Benevento |
Classificazione | IGT |
Vitigni | Falanghina |
Annata | Annata ultima in commercio |
Formato | Bottiglia 75 cl |
Gradazione | 12,50% vol. |
Abbinamenti | Carni Bianche, Formaggi, Riso e Risotti, Pesce e Crostacei, Paste e Zuppe |
Corpo | Medio |
Sentore | Frutta-secca, Vegetale |
Temperatura servizio | 10°-12°C |
Filosofia | Vini Tradizionali |
Nazione | Italia |
Regione | Campania |
Allergeni | Contiene Solfiti |
Arriva dalla Campania, tra le provincie di Avellino e Benevento, questa Falanghina che profuma di sole, come il suo giallo paglierino delicato ma brillante. Regnano incontrastati i profumi fruttati e floreali tipici del vitigno, con note di fiori freschi, frutta tropicale e pesca gialla. In bocca presenta un buon equilibrio, una bella mineralità e una giusta sapidità. Finale lungo e persistente con una tipica e piacevole sensazione di mandorla.
Denominazione: Benevento Falanghina Indicazione Geografica Tipica
Vitigno/i: Falanghina 100%
Zona di produzione: Torrecuso (BN)
Altitudine media vigneti: 400 - 500 m s.l.m.
Forma di Allevamento: Filare a spalliera 2,00 m per 1,10 m
Potatura: Cordone speronato e Guyot
Produzione uva/Ha: 7.500 – 8.500 Kg Ceppi/Ha 4.500 Bottiglie/Ha 6.500 – 7.500
Grado alcolico: Non inf. ai 12,00 % vol.
Acidità totale: Non inf. ai 5,00 g/l
Estratto netto: Non inf. ai 16,00 g/l
Temp. Consigliata: 11 - 12 °C
Vendemmia: è da collocare, in genere, tra la fine di settembre e gli inizi di ottobre, ma viene stabilita con precisione solo dopo accurati controlli sul grado di maturazione delle uve, eseguiti periodicamente in vigna.
DATI STORICI: Antonio Troisi, omonimo del fondatore dell'Azienda che risale alla fine dell '800, dopo anni di attivita' vitivinicola produsse nel 1984 la prima bottiglia di Fiano di Avellino. Oggi il figlio Raffaele persegue con la stessa passione e lo stesso rigore le regole ed i principi appresi dal padre.
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