Mezza Bottiglia Trebbiano di Romagna Mattinale Ferrucci Stefano 375ml

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Mezza Bottiglia Trebbiano di Romagna Mattinale Ferrucci Stefano 375ml

Trebbiano di Romagna Mattinale Ferrucci Stefano Prodotto con uve scelte di TREBBIANO ROMAGNOLO, vinificate con pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata con lieviti selezionati. Ha colore giallo paglierino, profumo delicato di fiori di campo ed erba bagnata, sapore secco e sapido su stoffa leggera. Servire fresco.

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Mezza Bottiglia Trebbiano di Romagna Mattinale Ferrucci Stefano 375ml

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MEZZA BOTTIGLIA

Trebbiano di Romagna Mattinale Ferrucci Stefano Prodotto con uve scelte di TREBBIANO ROMAGNOLO, vinificate con pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata con lieviti selezionati. Ha colore giallo paglierino, profumo delicato di fiori di campo ed erba bagnata, sapore secco e sapido su stoffa leggera. Servire fresco.

5.5 5,50 €

Quantità

La quantità minima ordinabile per questo prodotto è 12

Dettagli

Denominazione	Trebbiano di Romagna
Classificazione	DOC
Vitigni	Trebbiano
Annata	Annata ultima in commercio
Formato	Bottiglia 37.5 cl
Gradazione	12,00% vol.
Abbinamenti	Carni Bianche, Pesce e Crostacei, Verdura
Corpo	Leggero
Sentore	Aromatico
Temperatura servizio	6°-8°C
Nazione	Italia
Regione	Emilia Romagna
Allergeni	Contiene Solfiti
Carta dei vini	Consegna Gratis, Spedizione Gratuita

Più informazioni

Mezza Bottiglia Trebbiano di Romagna Mattinale Ferrucci Stefano 375ml

COLLOCAZIONE GEOGRAFICA DEL VIGNETO Serra di Castelbolognese 200 m.s.l.m. Esposizione Sud Ovest

CRU Podere Ca’ Zanelli

VIGNETO Vigna della Quercia ( Foglio 28 Mapp.40) – Anno d’impianto 1978 – Allevamento pergoletta romagnola – Sesto 5 x 1 – Inerbimento totale – no irrigazione – Resa per ettaro 10 ton

UVE Trebbiano Romagnolo

VENDEMMIA Prima settimana di Settembre – Uve raccolte a perfetta maturazione con scelta dei grappoli – Vendemmia manuale in cassette da circa 3 Kg

VINIFICAZIONE Pressatura soffice dei grappoli interi– Fermentazione a temperatura controllata (12-14) gradi in presenza di lieviti selezionati – Stabilizzazione tartarica a freddo

MATURAZIONE E AFFINAMENTO In vasca per 2 mesi – Imbottigliamento – Affinamento in bottiglia

Informazioni sul produttore
FERRRUCCI STEFANO, è nata nel 1932 e da allora è condotta dalla famiglia con l’amore e la cura che le generazioni passate hanno insegnato. Qui si vinificano solo le uve della propria produzione, per favorire la ricerca della qualità dei vini. I vigneti aziendali coprono circa 16 ettari a Serra di Castelbolognese. La cantina è ricavata in una costruzione di epoca romana che si presume fosse una stalla di cambio dei cavalli fatta costruire da Caio Gracco (gens Caia). Qui si producono vini DOC come il Romagna Sangiovese e il Romagna Albana.