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Valpolicella Rio Albo Cà Rugate

Valpolicella Rio Albo Cà Rugate dal colore rosso rubino. Profumi intensi e persistenti che ricordano mora e ciliegia. Al palato è morbido, leggermente tannico e con una buona sapidità. Aromi concentrati di frutti rossi, mora matura e profonda ciliegia, con sentori floreali note e un pizzico di spezie. Al palato morbido con una consistenza vellutata. Uva Corvina 45%, Corvinone 40%, Rondinella 15%

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Valpolicella Rio Albo Cà Rugate

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Valpolicella Rio Albo Cà Rugate dal colore rosso rubino. Profumi intensi e persistenti che ricordano mora e ciliegia. Al palato è morbido, leggermente tannico e con una buona sapidità. Aromi concentrati di frutti rossi, mora matura e profonda ciliegia, con sentori floreali note e un pizzico di spezie. Al palato morbido con una consistenza vellutata. Uva Corvina 45%, Corvinone 40%, Rondinella 15%

Cassa da 6 Bottiglie con Spedizione Gratuita

15.2 15,20 €

Quantità

La quantità minima ordinabile per questo prodotto è 6

Dettagli

Denominazione	Valpolicella
Classificazione	DOC
Vitigni	Corvina, Corvinone, Rondinella
Zona di produzione	Valpolicella
Annata	Annata ultima in commercio
Formato	Bottiglia 75 cl
Gradazione	12,50% vol.
Abbinamenti	Arrosti, Carni Rosse
Affinamento in botte	Nessuno
Corpo	Corposo
Sentore	Floreale, Aromatico
Temperatura servizio	14°-16°C
Nazione	Italia
Regione	Veneto
Allergeni	Contiene Solfiti
Carta dei vini	Consegna Gratis, Spedizione Gratuita

Più informazioni

Valpolicella Rio Albo Cà Rugate

Ca' Rugate è uno dei migliori produttori di Valpolicella, ha aromi di ciliegia e rovo abbastanza profondi e sottili e solo un pizzico di spezie. Al palato è vibrante e fresco, ricco di sapori di frutta rossa che hanno una buona maturazione e morbidezza. Quando bere: Deliziosamente leggero e fresco come dovrebbe essere ma con tanto sapore; ottimo da solo, o con piatti di pollo o maiale.

Denominazione: Valpolicella DOC

Uvaggio: 45% Corvina, 40% Corvinone, 15% Rondinella
Zona di produzione: le migliori uve di diversi vigneti nella zona collinare di Montecchia di Crosara - Verona.
Terreni: ricco di scheletro e prevalentemente calcareo.
Raccolta: a inizio Ottobre.
Vinificazione: fermentazione con le proprie bucce per 7– 10 giorni e affinamento in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata.
Aspetti organolettici: colore rosso rubino. Profumi intensi e persistenti che ricordano mora e ciliegia. Al palato è morbido, leggermente tannico e con una buona sapidità.
Abbinamenti gastronomici: si abbina a piatti di carne bianca, cotti allo spiedo o al forno, dotati di una certa sapidità, e a formaggi particolarmente asciutti.

DATI STORICI: La Valpolicella si suddivide in due zone: La "Valpolicella classica", a nord-ovest di Verona, comprende i comuni di Marano, Fumane, Negrar, Sant'Ambrogio e San Pietro in Cariano. La Valpolicella D.O.C., a nord-est di Verona, contempla la Valpantena, la Val Tramigna, la Val d'Illasi e la Val di Mezzane e la Val d’Alpone. L’intera zona di produzione della Valpolicella comprende pertanto i seguenti 19 comuni: Marano, Fumane, Negrar, S. Ambrogio, S. Pietro in Cariano, Dolcè, Verona, S. Martino Buon Albergo, Lavagno, Mezzane, Tregnago, Illasi, Colognola ai Colli, Cazzano di Tramigna, Grezzana, Pescantina, Cerro Veronese, S. Mauro di Saline e Montecchia di Crosara.