Barbaresco Riserva Rabajà Giuseppe Cortese 2016 Visualizza ingrandito

Barbaresco Riserva Rabajà Giuseppe Cortese 2016

Barbaresco Riserva Rabajà Giuseppe Cortese 2016 nasce come selezione di una piccola parte di uve Nebbiolo, sottoposte a cernita dei grappoli della vigna più storica, viene prodotto solo nelle annate migliori e classiche. Ha notevole struttura, eleganza e grandi capacità di evoluzione; si tinge di abiti autunnali, humus e spezie, coriandolo e fiori secchi, con petali di lavanda e foglie di menta.

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135 135,00 €

Dettagli

Denominazione Barbaresco
Classificazione DOCG
Vitigni Nebbiolo
Annata 2016
Formato Bottiglia 75 cl
Gradazione 14,00% vol.
Premi e riconoscimenti Robert Parker 90+, Espresso 5 bottiglie, Bibenda 4 grappoli
Abbinamenti Selvaggina, Carni Rosse, Arrosti
Affinamento in botte Medio
Corpo Robusto, Corposo
Sentore Speziato
Temperatura servizio 18°-20°C
Nazione Italia
Regione Piemonte

Più informazioni

Il Rabaja Riserva nasce come selezione di una piccola parte di uve Nebbiolo, sottoposte a cernita dei grappoli della vigna più storica, viene prodotto solo nelle annate migliori e classiche.

Ha notevole struttura, eleganza e grandi capacità di evoluzione; si tinge di abiti autunnali, con humus e spezie, coriandolo e fiori secchi, con petali di lavanda e foglie di menta. Esplode al palato, con tannino ancora vivo, vibrante, succo di arance e melograno, in nitida progressione che riempie la bocca e la mente con un susseguirsi di ricordi. Purezza e fascino puro da Barbaresco di razza.


Affinamento:
40 mesi in botti di rovere di Slavonia di dimensioni variabili da 17 a 25 ettolitri, di età variabile dal nuovo a 8/9 anni. Minimo 3 anni in bottiglia prima di essere commercializzato.

Note degustative: Nasce come selezione di una piccola parte di Rabajà facendo una cernita dei grappoli della vigna più storica, viene prodotto solo nelle annate migliori e classiche. Ha notevole struttura, eleganza e grandi capacità di evoluzione.

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Barbaresco Riserva Rabajà Giuseppe Cortese 2016

Barbaresco Riserva Rabajà Giuseppe Cortese 2016

Barbaresco Riserva Rabajà Giuseppe Cortese 2016 nasce come selezione di una piccola parte di uve Nebbiolo, sottoposte a cernita dei grappoli della vigna più storica, viene prodotto solo nelle annate migliori e classiche. Ha notevole struttura, eleganza e grandi capacità di evoluzione; si tinge di abiti autunnali, humus e spezie, coriandolo e fiori secchi, con petali di lavanda e foglie di menta.

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