Prezzi ridotti! Brunello di Montalcino Mastrojanni 2016 Visualizza ingrandito

Brunello di Montalcino Mastrojanni 2016

È dal 1975 che Mastrojanni scrive storia con i suoi vini collezionando premi in tutto il mondo. E in quegli anni, a iniziare un’avventura vitivinicola a Montalcino, erano veramente in pochi.

Oggi, grazie ad un terroir eccezionale e a uomini che in esso hanno creduto per decenni, Mastrojanni è uno dei produttori di Montalcino più rispettati dai conoscitori.

47.5 47,50 €

-10,50 €

58,00 €

Dettagli

Denominazione Brunello di Montalcino
Classificazione DOCG
Vitigni Sangiovese Grosso Brunello
Zona di produzione Montalcino
Annata 2016
Formato Bottiglia 75 cl
Gradazione 13,50% vol.
Affinamento in botte Lungo
Corpo Robusto, Corposo
Temperatura servizio 18°-20°C
Nazione Italia
Regione Toscana

Più informazioni

BRUNELLO DI MONTALCINO MASTROJANNI

 

La cantina storica, cresciuta con l’azienda, funge oggi da cantina di vinificazione, imbottigliamento e affinamento in bottiglia.
Le uve che vengono diraspate dopo un’attenta selezione in vigna dei grappoli più maturi e sani, passano nei tini in cemento storici di Mastrojanni dove fermenteranno per diversi giorni.
Le uve migliori vengono fatte fermentare in tini di rovere dei Vosgi che permettono di apportare ulteriori tannini provenienti dal legno, come si faceva una volta.

Una volta completato il ciclo di vinificazione il vino viene “svinato” in grandi botti di legno e inizia il suo processo di affinamento in legno che potrà durare fino a 42 mesi. Poi, un volta imbottigliato, dovrà comunque affinare in bottiglia almeno altri sei mesi

Colore: rosso rubino intenso con riflessi che vanno dal carminio al granato.

Al naso: alla leggera vaniglia si accompagnano spezie e foglia di tabacco.

In bocca e abbinamenti: ingresso in bocca ampio e persistente fino alla parte superiore, continua con intrigante sapidità.
Cacciagione, carni rosse alla griglia e formaggi maturi. Una volta più evoluto con cioccolata amara.

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Brunello di Montalcino Mastrojanni 2016

Brunello di Montalcino Mastrojanni 2016

È dal 1975 che Mastrojanni scrive storia con i suoi vini collezionando premi in tutto il mondo. E in quegli anni, a iniziare un’avventura vitivinicola a Montalcino, erano veramente in pochi.

Oggi, grazie ad un terroir eccezionale e a uomini che in esso hanno creduto per decenni, Mastrojanni è uno dei produttori di Montalcino più rispettati dai conoscitori.

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