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Massimo Pontarin on 13-06-2016
" tutto bene
prima esperienza qui e tutto filato liscio. Grazie"
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Stefano Lorusso on 09-06-2016
" Rapidita e perfezione
Staff molto competente, spedizione velocissima, hanno vini introvabili."
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Antonella Michelini on 02-05-2016
" UNICI
Sono diventata unaffezionata cliente di questa azienda, in primo luogo per l ottima qualità dei prod..."
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PASTICCERIA ONLINE - VENDITA DOLCI E BISCOTTI ONLINE
Prodotti Dolciari Tipici della Tradizione Bolognese. E-Commerce Vendita on line dolci e prodotti di pasticceria emiliana. Acquista on line le nostre torte, il vino, il te, i biscotti e la cioccolata.
Le ns. specialità di Biscotti e Pasticceria: Zuccherotti, Pinza alla Mostarda Bolognese, Ciambella Casareccia, Ciambella alla crema cioccolato e crema limone, confetture albiccocca, ciliegia, frutti di bosco, Zuccherini Montanari, Raviole, Pesche, Peschine, Lingue di Suocera, Doppiotti, Biscottoni, Ciambelline, biscotti al farro, e tanti altri biscotti artigianali
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Materie prime selezionate e un accurato processo di cottura controllato con tecnologie avanzate e sapienza artigianale. È così che nasce il nostro pan di Spagna, dal sapore gradevole e con una struttura equilibrata capace di un assorbimento della bagna, nel rispetto della migliore tradizione pasticcera.
In omaggio alla tradizione popolare bolognese, una golosa alternativa ai confetti è rappresentata dagli zuccherini. A differenza di quelli montanari, vere e proprie ciambelline ricoperte di glassa, gli zuccherini bolognesi sono dei piccolissimi biscotti a forma di anello, ed infatti simboleggiano le fedi degli sposi e, tradizionalmente, venivano preparati...
Piccoli dolcetti ripieni dal morbido cuore di Crema Limone, questi pasticcini sono una delizia che può dare il buongiorno in una fredda mattina di domenica o accompagnare un tè pomeridiano in famiglia o con gli amici.
Le margherite ricoperte, sono biscotti variegati al cioccolato realizzati con ingredienti semplici, perfetti da inzuppare nel latte a colazione. I biscotti di pasta frolla saranno molto semplici ma sono ottimi per la colazione o per accompagnare una tazza di tè o di caffè, oppure per la merenda per i bambini.
Piccoli dolcetti ripieni dal morbido cuore di marmellata di frutti di bosco, questi fagottini sono una delizia che può dare il buongiorno in una fredda mattina di domenica o accompagnare un tè pomeridiano in famiglia o con gli amici.
I biscotti parigini sono dei dolcetti perfetti a colazione insieme a un bicchiere di latte, ed anche al pomeriggio con un te nero fumante. Piacciono molto anche ai bambini, specie se, tra i tanti modi di arricchirne l'impasto, come vedremo di seguito, variegati al cioccolato.
Sono rotondi, con un buco in mezzo, sono i famosi anche come "Occhio di bue". I Girasoli sono dei pasticcini di morbia pasta frolla ripieni con marmellata o cioccolata e fanno parte delle ricette cosiddette "baciate" cioè doppie, come le Pesche, i baci di Dama, i Macarons, e tante altre ricette dolci e salate accoppiate.
QUANTI ZUCCHERINI ROTTI questa settimana !!! forse colpa dell'umidità o chissà cosa....ad ogni modo meglio per voi...rotti ma ancora più squisiti con tutta quella magnifica glassatura!!! Offertissima sacchettone da kg. 3.... € 14,99
Biscotto ideale per il the, viene preparato seguendo scrupolosamente l'antica ricetta. La glassatura che lo distingue da ogni altro, viene effettuata mediante la bollitura dell'anice e dello zucchero con lo stesso procedimento che usavano i nostri "montanari".
Biscotto prelibato dell'antica tradizione dell'Appennino Bolognese, veniva preparato per le feste di ricorrenza e le sagre di paese servito con il vino, dal brulè, al vin santo, al classico barbera. Biscotto ideale per il the, viene preparato seguendo scrupolosamente l'antica ricetta. La glassatura, viene effettuata mediante la bollitura.
Fagottini a mezza luna dall’antica tradizione Bolognese, nascono per festeggiare San Giuseppe; le originali, ripiene di “mostarda bolognese di mele e pere cotogne” e bagnate con il rosso alchermes, oggi vengono proposte anche con la confettura di albicocca e nelle creme al limone ed alla gianduia.
Fagottini a mezza luna dall’antica tradizione Bolognese, nascono per festeggiare San Giuseppe; le originali, ripiene di “mostarda bolognese di mele e pere cotogne” e bagnate con il rosso alchermes, oggi vengono proposte anche con la confettura di albicocca e nelle creme al limone ed alla gianduia.