Sangiovese di Romagna "Fico Grande" Poderi dal Nespoli

Tipica espressione del Sangiovese di Romagna. Fruttato, morbido, dal colore rosso rubino brillante unito al profumo intenso di frutta rossa. In bocca, la freschezza si unisce a tannini morbidi e note di viola, ciliegia e prugna, con un retrogusto speziato e persistente.

Alc. vol: 12,5%

Area di produzione: Nespoli (m. 177 slm)

Terreno: Medio impasto (limo 44%, sabbia 32%, argilla 24%)

Abbinamenti: Garganelli con ragù di coniglio profumato al finocchio selvatico, pollame in umido, arrosti di carne bianca, pollo alla griglia, formaggi parzialmente stagionati. Servire a 16°-17° C

Note: Il nome è un omaggio allo straordinario albero di fico che troneggia nella vigna da cui provengono le uve di questo vino

La nostra storia la magia di un territorio

Quasi un secolo fa, nel 1929, in una parte di Romagna tra gli Appennini e il mare, Attilio Ravaioli piantò i filari del primo podere acquistato nel borgo di Nespoli, il Prugneto, a cui seguirono gli altri che oggi fanno parte dei 110 ettari di proprietà dell'azienda. La zona è la Valle del Bidente, che ha caratteristiche territoriali uniche, quasi magiche, e dove unico è anche il sangiovese che viene prodotto. L'esposizione dei vigneti e la conformazione della vallata, che convoglia sul territorio un flusso costante di aria, contribuiscono a un microclima che è eccezionalmente ideale. I vini che si ottengono - il sangiovese in particolare - ne sono l'espressione più autentica. Alla storia e al territorio si aggiungono il presente e l'avanguardia delle tecnologie utilizzate che muovono la nostra azienda verso un futuro di successo sul mercato mondiale.