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Mazzamurello Torre dei Beati 2009

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Avvolgente, pieno di succo, nitidissimo sotto ogni aspetto, ha un’energia gustativa unica e un finale prodigioso, detonante. Ottenuto dalla particolare tecnica di lavorazione sulle fecce fini quale vengono sottoposte le partite migliori dell’annata.

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23 23,00 €

Dettagli

Annata 2009
Formato Bottiglia 75 cl
Nazione Italia

Più informazioni

MONTEPULCIANO D'ABRUZZO

"MAZZAMURELLO" Torre dei Beati 2009

UVE: Montepulciano
VIGNETO DI PROVENIENZA: superficie 2ha - 1600 ceppi/ha - sesto impianto 2,50x2,50 - altitudine 250m/slm - esposizione sud/est
ALLEVAMENTO: pergola abruzzese
ANNO DI IMPIANTO: 1972
RESA PER ETTARO: 65 q/Ha
TERRENO: argilloso calcareo
VENDEMMIA: manuale in cassetta con selezione in vigna
VINIFICAZIONE: in acciaio con premacerazione a freddo e macerazione complessiva di 30 giorni
MATURAZIONE: 22 mesi in barrique nuove. Primi 6 mesi con batonnage sulle fecce fini.
AFFINAMENTO: in bottiglia per 12 mesi
GRADO ALCOLICO: 14,50%
ESAME ORGANOLETTICO: di notevole struttura, che unisce alle caratteristiche del Cocciapazza della stessa annata profumi molto eleganti e particolari, quasi inusuali per il vitigno di partenza, ed una superiore morbidezza, frutto della differente tecnica di lavorazione sulle fecce fini, che lo rendono estremamente intrigante e godibile.
NOTE: vino ottenuto con uve da agricoltura biologica certificato da ICEA

Sito internet: http://www.torredeibeati.it

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Mazzamurello Torre dei Beati 2009

Avvolgente, pieno di succo, nitidissimo sotto ogni aspetto, ha un’energia gustativa unica e un finale prodigioso, detonante. Ottenuto dalla particolare tecnica di lavorazione sulle fecce fini quale vengono sottoposte le partite migliori dell’annata.

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