Monrosso Castello di Monsanto 2019
Monrosso Castello di Monsanto nasce in provincia di Firenze: la viticoltura è favorita dal carattere argilloso del terreno, dovuto alla presenza di una pietra chiamata galestro, nonché da un clima temperato con precipitazioni ben distribuite nel corso dell'anno. Sono tre i vitigni utilizzati per la produzione del Chianti DOCG "Monrosso", ovvero il Sangiovese, il Canaiolo Nero e il Merlot.
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Monrosso Castello di Monsanto nasce in provincia di Firenze: la viticoltura è favorita dal carattere argilloso del terreno, dovuto alla presenza di una pietra chiamata galestro, nonché da un clima temperato con precipitazioni ben distribuite nel corso dell'anno. Sono tre i vitigni utilizzati per la produzione del Chianti DOCG "Monrosso", ovvero il Sangiovese, il Canaiolo Nero e il Merlot.
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Disponibile dal:
Allergeni | Contiene Solfiti |
Produttore | Fattoria Monsanto di Bianchi Fabrizio Via Monsanto, 8 – 50028 Barberino Tavarnelle (FI) - Italia SHOP-Online |
Zona di produzione | Castellina in Chianti |
Annata | 2019 |
Formato | Bottiglia 75 cl |
Gradazione | 13,00% vol. |
Abbinamenti | Formaggi, Selvaggina, Riso e Risotti, Carni Rosse |
Affinamento in botte | Medio |
Corpo | Medio |
Sentore | Speziato, Frutta-secca |
Temperatura servizio | 18°-20°C |
Nazione | Italia |
Regione | Toscana |
Ean | 8002487017504 |
PFin dal 1962 la proprietà del Castello di Monsanto comprende circa 25 ettari di vigneto, contigui al resto dei terreni, che si trovano all’interno del comprensorio di produzione del Chianti Colli Senesi. E’ qui che viene prodotto il vino più giovane e fresco dell’azienda: il Monrosso. Vinificato in acciaio con macerazioni di 12/15 giorni, invecchia in botti di rovere di Slavonia per 12 mesi prima della vendita