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Roger et Didier Raimbault

Afin d’exprimer pleinement le terroir, la vigne est cultivée et entretenue toute l’année. Nous travaillons le sol par différents griffages sur les deux tiers du vignoble.


L’autre partie est enherbée afin de lutter contre l’érosion dans nos fortes pentes. La fertilisation de chaque parcelle est raisonnée en fonction de la vigueur et des analyses de sol. Nous ne traitons qu’en fonction de la pression parasitaire des maladies.


Pour faire un bon et grand vin, il faut avoir un beau raisin. Osez découvrir nos vins et terroirs, alliant passion, tradition, technique et environnement, respectant la typicité de chaque millésime.

Domaine Roger et Didier RaimbaultCantina Roger et Didier Raimbault


Terroirs de l’exploitation et caractéristiques sur les vins


Les caillottes représentent un tiers du domaine. Ces sols de nature calcaire (du Kimméridgien et du Jurassique Oxfordien) donnent des vins fruités et arômatiques, savoureux dès leur prime jeunesse.


Les terres blanches représentent les deux tiers du domaine. Ces sols de nature argilo-calcaire (marnes kimméridgiennes), donnent des vins plus corsés, voire opulents, qui demandent un peu de temps pour s’exprimer et développer leurs arômes complexes.


80% de nos parcelles sont sur des coteaux de 10% à 40% de pentes.


La diversité de nos micro-terroirs est exceptionnelle et unique au monde pour la production du Sauvignon blanc.


La cantina Domaine Roger et Didier Raimbault, produce diversi tipi di vino, tutti vitigni della Valle della Loira, Sauvignon basati:
Sancerre blanc
 blanc Vieilles Vignes
Côteline
Sancerre rouge
rouge Vieilles Vignes
Sancerre rosé


Informazioni sul produttore: "Roger et Didier RAIMBAULT Chaudenay 18300 VERDIGNY France - Sito web: www.raimbault-sancerre.com
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