Il Brunello di Montalcino Riserva...
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Già dalla fine del secolo scorso Gaetano Bucciarelli (detto Gano) e successivamente Dino Bucciarelli conducevano l'azienda del Podere Casanova, che già si distingueva per la cura con cui erano tenuti i terreni e per la buona qualità dei prodotti ottenuti.
Oggi questa tradizione è mantenuta da Ezio Bucciarelli e da suo figlio Massimo che hanno recuperato e ristrutturato tutti i fabbricati iniziando così una piccola attività di agriturismo. La loro attività principale, rimane comunque, l'agricoltura, infatti negli ultimi anni sono stati fatti investimenti rivolti alla valorizzazione dei vigneti autoctoni e all'ammodernamento della cantina.
Attualmente le proprietà dell'azienda agraria si estendono per circa venti ettari di cui sette a vigneto specializzato e cinque ad oliveto. Perfetto per trascorrere lieti soggiorni nel cuore del nobile Chianti, terra di viti ed olivi e di ogni altra delizia agreste. Assaporerete l’ospitalità toscana e gusterete prodotti tipici e genuini.
L'azienda è ubicata interamente nella zona di produzione del Chianti Classico DOCG, e il vino é il prodotto principale oltre ad una piccola produzione di olio extravergine d'oliva.
Si producono sia il Chianti Classico sia il Chianti Classico Riserva, oltre ad un vino esclusivo dell’ azienda: il GANDINO, che per tipologia e livello qualitativo si lega in maniera perfetta alla storia della famiglia Bucciarelli, prendendo il nome dagli appellativi dei fondatori Gano e Dino.
Massimo Buccirelli e l'Antico Podere Casanova. La Cantina del Sig. Ezio, che vanta da sei generazioni una classe di ottimi vini, vi aspetta per degustazioni ed acquisti. Su gentile richiesta, anche il saporitissimo e genuino olio dei suoi campi sarà a disposizione della clientela.
Chianti Classico Antico Podere Casanova Bucciarelli è schietto fresco; all’olfatto è subito ricco di sentori boschivi; in bocca è morbido largo dinamico succulento dal tannino già di buona finezza, pulito al gusto, ricco di frutti rossi e neri croccanti e saporiti, di discreta persistenza e piacevole aromaticità ravvivata da note retrogusto-olfattive...