Produttori

Caprai Arnaldo

Nel 1971 Arnaldo Caprai imprenditore tessile di successo, acquista quarantacinque ettari a Montefalco per realizzare il sogno di condurre un'azienda agricola per la produzione di vino. Progressivamente, maturata la convinzione di valorizzare le enormi potenzialità del vitigno autoctono Sagrantino, vengono annessi alla tenuta i migliori terreni adiacenti.

Dal 1988 la conduzione aziendale passa nelle mani di Marco Caprai, il figlio di Arnaldo, che con grande passione dà l'impulso decisivo per l'affermazione dei vini della tenuta attraverso una conduzione di tipo manageriale e avviando la collaborazione con professionisti del settore e con Istituti di Ricerca, sia in campo agronomico che enologico.


Dal '91 l'Azienda è sottoposta ad un enorme sforzo: acquisizione di nuove vigne, sperimentazione, ammodernamento tecnologico. I risultati si vedono già nel breve termine: si individuano i cloni e le forme di allevamento migliori, le fermentazioni più adatte, i legni per un processo di affinamento ottimale.


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La selezione '93 del Sagrantino di Montefalco (che celebra il venticinquennale dell'azienda) inserisce Marco di prepotenza tra i grandi produttori di vino italiano.


Nelle ultime cinque edizioni la Guida ai Vini d'Italia edita da Gambero Rosso e Slow Food ha conferito al Sagrantino 25 Anni il prestigioso premio Tre Bicchieri. A questo si aggiungono altri prestigiosi riconoscimenti, tra i quali le super tre stelle della Guida Veronelli e l'Oscar del Vino come Miglior Produttore conferito dall'Associazione Italiana Sommeliers.


Dal 1995 stiamo raccogliendo i frutti di un lavoro intenso fatto di investimenti importanti e di ricerca, per offrire il meglio dei nostri prodotti.


L'obiettivo di oggi è quello di trenta anni fa: il lavoro costante e meticoloso a favore della qualità, la ricerca e la sperimentazione di nuove tecniche agronomiche ed enologiche, la diffusione della cultura e della tradizione del territorio di cui l'azienda si fa interprete.

La cantina Caprai Arnaldo, produce diversi tipi di vino, tutti vitigni dell'Umbria, basati su Sagrantino, Grechetto, e Trebbiano Spoletino.


Vendita vini Caprai Arnaldo online


25 anni Montefalco Sagrantino DOCG
Valdimaggio Montefalco Sagrantino DOCG
Collepiano Montefalco sagrantino DOCG
Sagrantino Passito Montefalco Sagrantino DOCG
Montefalco Riserva Montefalco Rosso Riserva DOC
Vigna Flaminia Maremmana Montefalco Rosso DOC
Montefalco Rosso Montefalco Rosso DOC
Rosso Outsider Umbria Rosso IGT
Nero Outsider Pinot Nero IGT
Anima Umbra Umbria Rosso IGT
Poggio Belvedere Umbria Rosso IGT
Cuvée Secrète Umbria Bianco IGT
Chardonnay Umbria Chardonnay IGT
Sauvignon Umbria Sauvignon IGT
Grecante Colli Martani Grechetto DOC
Montefalco Grechetto Montefalco Grechetto DOC
Anima Umbra Umbria Grechetto IGT
Poggio Belvedere Grechetto Umbria IGT
Metodo Classico Spumante Metodo Classico Brut



Cantina Arnaldo Caprai Località Torre, 6036 - Montefalco (PG) - Sito web: www.arnaldocaprai.it

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