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Ronco dei Tassi

L’azienda che viene condotta a livello familiare assieme ai due figli Matteo ed Enrico, oggi si sviluppa su una superficie di oltre 30 ettari di cui più di 18 a vigneto e i rimanenti a bosco. Tutto il territorio di produzione si trova ai confini del Parco Naturale di Plessiva, nel cuore del Collio Goriziano, ad un'altitudine compresa fra i 400 e 200 metri sul livello del mare.Questo rapporto fra superficie vitata e bosco legata a tecniche colturali estremamente rispettose dell’ambiente, ci consente realmente di sviluppare una viticultura ecosostenibile, a tutela dei nostri consumatori e a garanzia di un futuro per il nostro splendido territorio.


Cantina Ronco dei Tassi
La filosofia di produzione aziendale si basa principalmente sulla rigorosa ed oculata coltivazione del vigneto e su un'attenta e rispettosa gestione delle tecniche di vinificazione. Tutto ciò consente di riuscire a conservare nel prodotto finale le caratteristiche e le qualità tipiche del frutto e del territorio da cui ha origine.


Le vigne si estendono su un territorio che vanno dal Monte Quarin al Monte Fosarin, frazionate e delimitate dai boschi del parco naturale circostante.


La cantina produce diversi tipi di vino, tutti vitigni del Friuli basati:
Pinot Grigio
Friulano
Sauvignon
Malvasia
Ribolla Gialla
COLLIO BIANCO “Fosarin”
Picolit


Informazioni sul produttore: "Cantina Ronco dei Tassi" Località Montona 19, Cormòns (GO) - Sito web: www.roncodeitassi.it
  • Il Pinot Grigio Ronco dei Tassi è un vino bianco delicato, dal colore giallo paglierino con riflessi rosa. Il suo profumo ha note floreali e fruttate, mentre in bocca è morbido, pieno e fresco. Un vino fine ed elegante, ideale con antipasti non troppo saporiti, zuppe e pesce al cartoccio.

    12.5 12,50 € (prodotto presso magazzino esterno, vedi calendario per i tempi di consegna)
  • Il Sauvignon Collio Ronco dei Tassi è un bianco dalla grande versatilità, frutto di una particolare attenzione rivolta alle caratteristiche del terroir d’origine: le colline friulane dell’area adiacente il Parco naturale di Plessiva, in provincia di Gorizia, dove si estendono i vigneti della Cantina Ronco dei Tassi.

    12 12,00 € (prodotto presso magazzino esterno, vedi calendario per i tempi di consegna)
  • Il colore è giallo paglierino. Il naso è inondato da un profumo intenso in cui vengono sottolineate le note fruttate tipiche del varietale. In bocca la prova olfattiva viene confermata, il gusto è ricco e morbido, l’alcol è ben supportato da una buona freschezza, vino di marcata sapidità, lascia un caratteristico retrogusto persistente.

    13.5 13,50 € (prodotto presso magazzino esterno, vedi calendario per i tempi di consegna)
  • Colore giallo paglierino con riflessi citrini. Al naso è intenso e complesso, nell’immediato sprigiona i profumi varietali con note d’acacia, più in là con la maturazione evolve in spezie. In bocca ha un gusto pieno e asciutto, regala buone sensazioni di calore in equilibrio con l’acidità, il retrogusto è piacevolmente amarognolo, contraddistinto dal...

    12.5 12,50 € (prodotto presso magazzino esterno, vedi calendario per i tempi di consegna)
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